マテリアル・バランス・デザインによる新しい進化。「ツヴィリング ツイン フィン FIN II」 継承する「TWIN Fin」のDNA・進化の集大成は「マテリアル」「バランス」「デザイン」 新鋼材「N 60ステンレススチール」。両立が難しい高硬度/耐腐食性の向上。刃こぼれしにくく、またサビにくいのが長所です。 バランス:ナイフ中央部にウエイトを配置して、より理想的な重量バランスを実現しています。 デザイン:ミニマリズムをテーマに直線美を追求 食洗機使用可能
