関孫六 匠創 ペティナイフ

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内容量 1個 注文コード 62972105 品番 AB5163
参考基準価格(税別)¥3,500 販売価格(税込) ¥3,078
販売価格(税別)
2,798

継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。
KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
新デザインハンドル。指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。

刃渡り(mm)120 材質刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/18-8ステンレススチール 全長(mm)230 質量(g)67 刃幅(mm)31 板厚(mm)1.8 柄幅(mm)16 アズワン品番65-1220-07

この商品のカタログ掲載ページ

RED BOOK VOL.18春号 厨房機器・キッチン/店舗用品編:146

商品レビュー

平均満足度:
総レビュー件数: 1
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対象商品:
62972096
2024-08-08
用途:
鋳造模型の発泡型の加工用
新東工業株式会社 様 (製造業)

今まで使用していたカッターや彫刻刀より切れ味が良く、使い勝手が良いです。

よくあるご質問(FAQ)

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