庖丁は全て右仕様になります。 優れた刃持ちと、鋭い刃れ味。 スウェーデン鋼の持ち味をフルに発揮した手打ち鍛造のハガネの洋包丁です。 ※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
