精密なストレートエッジを備えたスイス製キッチンナイフ。 家庭での料理に最適。 耐久性の高いステンレススチール製ブレードとウォールナットウッド製ハンドルを採用。 ハンドメイドのハンドルに品質の高いウォールナット材を採用した新デザインコレクション「スイスモダン コレクション」。 スモールシェフナイフは、細長い野菜の小口切りや、皮をむいたり、軸や芯を取り除いたりといった細かい作業に特に適しています。