元祖ワッフルスライサーといえばドイツ・ベルナー社。
あみあみポテトフライ、生野菜・フルーツサラダ等におすすめです。
長芋をワッフルカットして、お酒のおつまみにしても楽しいですね。
リンゴはワッフルカットすれば、お子様や、歯の弱い方にも食べやすくなります。
食材を角度を付けて交互にスライスすると網目状(ワッフルカット)になります。
同じ角度でスライスすると波状(ウェーブカット)になります。
多彩な切り方全7種類 波切り(ウェーブカット)は3種類:厚さ7mm、9mm、12mm
網目切り(ワッフルカット)は1種類:厚さ6mm
らせん切り(スパイラルカット)は太さ3種類:6mm、8mm、12mm角