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17506 堺實光上作鎌薄刃(片刃) 實光刃長22.5cm 88716406

堺實光上作鎌薄刃(片刃)

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内容量 1個注文コード 88716406 品番 17506

参考基準価格(税別)￥49,300 販売価格(税込) ￥47,278

販売価格(税別)

￥42,980

堺實光上作(白鋼)安来白鋼二号。料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。

刃長(cm)22.5 材質刃身：白鋼二号、柄部：水牛柄全長(mm)365 質量(g)255 背厚(mm)4 TKG品番9-0300-0905 TKG品番(2017)6-0274-0905

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