天ぷら鍋・揚げ鍋

天ぷら・揚げ物鍋油切りに便利な半月アミ付き揚げ物がカラッと揚がる鉄製の天ぷら鍋。 天ぷらや、野菜の素揚げ、コロッケ・とんかつ・唐揚げ・フライドチキンに! 油切りに便利な揚げアミ付き。注ぎ口があるので、オイルポットへ油を移し替えがしやすい。

手頃な大きさで使いかって抜群。 オール熱源対応。

IH対応。すばやく油切りができるアミ付。

油を注いだ時に液だれしにくく、油切れの良い幅広な注ぎ口。

揚げごろが確認できる温度計付。 オール熱源対応。

温度計付きで調理しやすい天ぷら・揚げ物鍋カラッと揚がる鉄製の天ぷら鍋。温度計付きで適温を確認しながら揚げることができる。 鍋蓋の内側で油切りができるワイヤー付き。切った油は鍋に落ちるので、お手入れ簡単。

深型、フタ付きの揚げ鍋です。その日の晩ご飯作りから翌朝のお弁当作りにはフタがあると保管に便利です。底が狭いので油も少量で済みます。IH対応。

油の温度を測れる温度計が付いた、使いやすい天ぷら鍋。油はねを防ぐガード付き。油の移しかえに便利な注ぎ口。ガス・IH対応。

家庭用コンロに扱いやすいサイズ。熱が全体に伝わり、からっと揚がります。

「千歳(ちとせ)」は、愛着を持って末長く使い続けてもらえることを願った、千歳に記憶を紡ぐ調理道具です。○純銅揚げ鍋。銅の最大の特徴は、熱伝導率。その熱伝導率の良さは鍋やフライパンの材質として最適な素材です。火の通りにムラが出ず、具材の芯まで柔らかく煮ることができます。深みのある飴色、そして少し手を加えてあげるだけで、永く手元に残り続けてくれるのが銅製品。使い込むほどに変わりゆく銅ならではの魅力を感じてください。○純銅おろし金セット。厚い金属板に鏨(タゲネ)と呼ばれる道具を用いて一目ずつ丁寧におろし刃を作る「本目立て」をしています。刃が鋭く丈夫で、切れ味と耐久性に優れています。細かい刃が素材の繊維をきめ細かく切りおろし、素材の風味を際立たせます。容器はおろしやすいように傾斜が付いています。1.0mmの厚板を使用しているため、補強のためのカール部分のないシンプルな設計で汚れがたまらず衛生的。

便利な機能付き”揚げ物鍋”シリーズ 油跳ね防止ネットがついてコンロまわりの油汚れを軽減

便利な機能付き”揚げ物鍋”シリーズ 網をはずせばとんかつを2枚揚げられます

使い勝手のいい天ぷら鍋 揚げごろ温度が一目でわかる温度計付き IH対応

温度計付(容量は満水容量です。)

IH対応。油が外にはねにくいフード付。

揚げ物の出し入れに便利、本体広口設計。素早く油切りができる、揚げ網付。 縁は江戸時代から受け継がれてきた「天ぷら」から(つながり)をイメージしています。