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KC-102 33層ダマスカス鋼口金付黒合板柄牛刀関兼常刃渡り210mm KC-102 00131645

33層ダマスカス鋼口金付黒合板柄牛刀

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内容量1個注文コード00131645 品番KC-102

参考基準価格(税別)￥22,000 販売価格(税込) ￥21,978

販売価格(税別)

￥19,980

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海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ
世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています
33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード
鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます

刃渡り(mm)210 材質鋼材：VG-10ステンレス、33層ダマスカス全長(mm)335 質量(g)170 口金ステンレス材質(柄部)黒合板

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