刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃(左用)藤次郎9日以内出荷から14日以内出荷
切れ味と耐久性に優れ、サビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用
種別出刃仕様左用材質(刃)モリブデンバナジウム鋼材質(ハンドル)朴木タイプ片刃材質桂:ポリエチレン樹脂
令月 ステンレス鋼和庖丁 小出刃(片刃)藤次郎当日出荷
材質刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂部/ポリプロピレン樹脂寸法(cm)13全長(mm)270質量(g)130背厚(mm)3TKG品番9-0306-0301
刀秀作 モリブデンバナジウム鋼 出刃藤次郎8日以内出荷から14日以内出荷
切れ味と耐久性に優れ、サビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用
種別出刃材質桂:ポリエチレン樹脂タイプ片刃材質(刃)モリブデンバナジウム鋼材質(ハンドル)朴木
藤寅作 小出刃藤次郎当日出荷から翌々日出荷
オールステンレス製なので切れ味抜群!お手入れも簡単!握り心地のよい左右非対称ハンドルを採用しました!
業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立しました。和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
材質側材:13クロームステンレス、ハンドル・口金:18-8ステンレス鋼材質(刃)コバルト合金鋼
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