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刃長(mm)
エコロジープロダクト
12ページ目: 砥石・包丁差し
HACCP庖丁差用カラープレート B(横)タイプEBM(江部松商事)￥519～税込￥571～
1個
翌々日出荷
仕様切り込みサイズ(mm)：151×7(2ヶ所)、121×6(1ヶ所)、20×15(1ヶ所)材質ABS樹脂
シリコン板衛生庖丁差(流し掛)エムテートリマツ￥5,998～税込￥6,598～
1個
翌々日出荷
シリコンゴム受けで刃あたりが良く衛生的です。底板もはずせます。
材質本体：18-0ステンレス、庖丁受：シリコンゴム幅(mm)(掛け)45
ミニケント セラミックシャープナー藤次郎￥299～税込￥329～
1個
7日以内出荷から8日以内出荷
ステンレス包丁・フッ素加工包丁専用です
寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)80×15×40質量(g)18材質本体：ABS樹脂、砥石：アルミナセラミック
ケント ロール式シャープナー藤次郎￥899税込￥989
1個
4日以内出荷
ハガネ、ステンレス、割込・フッ素加工庖丁等、庖丁の材質を問わずご使用いただけます。
シンプルなデザインで持ち易い形状です驚異の切れ味再現セラミックパワーです。
ロール式なので無理なく研げます。
用途両刃ナイフ用材質本体：ABS樹脂、砥石：セラミック砥石色ホワイト質量(g)80寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)145×50×40
トリズム ツインロールシャープナー藤次郎￥1,698税込￥1,868
1個
4日以内出荷
切れ味の悪い包丁を、荒砥石と仕上げ砥石で十数回ずつ押し引きしていただければ、切れ味が蘇ります。
材質本体：PP樹脂・エラストマー樹脂、砥石：セラミック砥石質量(g)100寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)175×50×50
藤次郎 ホームコンビ砥石(#220/#1000)藤次郎￥4,698税込￥5,168
1個
4日以内出荷
ご家庭向けスリムサイズの#220/#1000コンビ砥石です。
家庭での使用を最優先に設計した、日々の使用での使いやすさを追求したサイズと設計です。
ゴム足付の砥石台が付属しているので滑りにくく安全です。
用途庖丁の刃こぼれや形状を修正して、刃先を整えて研ぐために使用します付属品砥石台材質本体：緑色炭化ケイ素質+溶質アルミナ、台座：ABS樹脂質量(g)560寸法(長さL×幅W×厚さ)(mm)230×65×45
家庭で研げる簡単砥石馬場刃物製作所￥2,998税込￥3,298
1個
予約販売
難しい研ぎ角度を固定する研ぎホルダーとわかりやすい説明書が付いております。
用途初めて包丁を研がれる方に付属品包丁研ぎホルダー材質(砥石)溶融アルミナ、(ホルダー)ナイロン質量(g)砥石)660寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)(砥石)18.5×6.3×2.5
18-8殺菌灯付き庖丁差しキンキラー(8本用)ピオニーコーポレーション￥57,980税込￥63,778
1個
3日以内出荷
刃渡り32cmまでの庖丁が収納できます。
付属品壁掛取付金具電源(V)単相100間口W×奥行D×高さH(mm)460×135×510消費電力(W)10コード長さ(m)1.7ランプGL-10TKG品番9-0389-0701TKG品番(2017)6-0351-0801
ツーウェイシャープナー末広￥3,298税込￥3,628
1個
3日以内出荷
ダイヤモンドロールシャープナー+平角砥石(粒度#1000)の2way。シンプルで丈夫なステンレスボディーのシャープナーです。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)195×42×42TKG品番9-0353-1301TKG品番(2017)6-0325-1001
シャープナー 簡易とぎ器MIYABI￥4,498税込￥4,948
1個
6日以内出荷
2ステップシャープニング:1ダイヤモンドでの荒研2セラミックによる仕上げ。研ぎ溝とローラーの角度によって包丁に鋭い切味を甦らせることが可能。
用途高硬度(HRC66)のステンレス包丁も研ぎ可能。材質本体:ABS樹脂、キャップ:ポリカーボネート、ロゴ:ステンレス質量(g)130寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)21.2×3.6×6.2
両面砥石(中・仕上)関兼常￥6,898税込￥7,588
1個
5日以内出荷
中砥石は刃先を滑らかにし、仕上砥石は刃を鋭くします
中砥石と仕上げ砥石とが合わさった両面仕様の砥石
材質ABS樹脂、セラミック長さ(mm)175幅(mm)55粒度中砥石#1000/仕上砥石#3000厚さ(mm)25
両面砥石(荒・中)関兼常￥5,598税込￥6,158
1個
6日以内出荷
荒砥石は刃こぼれや刃の形を直し、中砥石は刃先を滑らかにします
2種類の砥石がドッキングした砥石
材質ABS樹脂、セラミック長さ(mm)175幅(mm)55粒度荒砥石#120/中砥石#1000厚さ(mm)25
中仕上砥石貝印￥2,398税込￥2,638
1個
3日以内出荷
包丁メーカーが考えた、研ぎやすい、本格的な砥石です。包丁を本格的に研ぐには「荒砥石」→「中仕上砥石」→「仕上砥石」の順に、荒い目の砥石から初めて、次第に目の細かい砥石で仕上げていきます。
この砥石は最後の仕上げに使用するための、目のとても細かい砥石です。受け皿の裏面には、合成ゴムのリブが付いていて、すべりにくく安定して作業ができます。
砥石上の水(とぎ汁)を受ける溝がついていて、キッチンを汚しません。ご使用後、砥石はホルダーにセットしたままで、水切り、乾燥できます。
材質中仕上砥石/GC#1000相当、台/ABS樹脂(耐熱温度80度)、すべり止め部/合成ゴム粒度#1000本体寸法(mm)254×95×39
包丁仕上砥石兼定￥2,898税込￥3,188
1個
翌々日出荷
研ぎやすい幅広タイプ。
用途ステンレス製、鋼製の包丁・刃物研ぎに。割込み包丁、打刃物にも使用できます。より優れた切れ味に。セット内容すべりにくいゴム砥石台付粒度#3000(仕上砥石)材質(本体)ホワイトアランダム材質(台)ポリプロピレン(耐熱温度85℃)材質(すべり止め)合成ゴムアズワン品番64-4069-65
包丁中砥石兼定￥2,298税込￥2,528
1個
翌々日出荷
研ぎやすい幅広タイプ。
用途ステンレス製、鋼製の包丁・刃物研ぎに。割込み包丁、打刃物にも使用できます。切れにくいと感じたら普段のお手入れに。セット内容すべりにくいゴム砥石台付粒度#1000材質(台)ポリプロピレン(耐熱温度85℃)材質(すべり止め)合成ゴムアズワン品番64-4069-64
ナイフブロック(5本用)エスコ￥7,000税込￥7,700
1個
翌日出荷
安全かつスマートに包丁を収納し、キッチンまわりをすっきりと演出します。
エスコ品番EA912HC-40A材質竹材(殺菌処理済)寸法(mm)268×106×200質量(g)1630収納本数(本)包丁：5、料理はさみ：1縦×横×奥行D(mm)(スロット左から)4×53×239.6、4×45×229.3、4×52×241、4×32×229.3、5.5×55×237.4、(ハサミ収納部)27×14×130.75
ナイフブロック(3本用)エスコ￥5,000税込￥5,500
1個
翌日出荷
包丁をすっきりと収納できます。
エスコ品番EA912HC-100A材質竹材(殺菌処理済)寸法(mm)245×67×185質量(g)950収納本数(本)包丁：3、料理はさみ：1縦×横×奥行D(mm)(スロット左から)4×50×216、4×35×206、4×48×218、(ハサミ収納部)22×14×134
便利小物 セラミックミニシャープナーパール金属￥429税込￥472
1個
翌々日出荷
コンパクトで使いやすいミニシャープナー。
材質ABS樹脂砥材アルミナ系セラミック質量(g)20寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)15×90×40
