兼義作 鎚目ツバ付 鍛造包丁
素材の味を引き立てる繊細な切れ味。
「和」に欠かせない本物志向。
兼義作包丁は料理人も絶賛の切れ味を誇ります。
仕様●刃渡り：165mm●材質：刃/モリブデン鋼、側材/ステンレス、柄/マホガニー、口金/18-0ステンレス
内容量1個
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素材の味を引き立てる繊細な切れ味。
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兼義作包丁は料理人も絶賛の切れ味を誇ります。