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KC-435 兼正作青鋼黒打菜切関兼常刃渡り165mm KC-435 00138295

兼正作青鋼黒打菜切

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内容量1個注文コード00138295 品番KC-435

参考基準価格(税別)￥11,000 販売価格(税込) ￥10,998

販売価格(税別)

￥9,998

古来より日本の食文化を支えて来た道具の一つが菜切包丁
刃幅が広く、薄い刃が特徴
葉物野菜をサクサク切る、束物の野菜をザクっと切るのに適している
両刃万能包丁

刃渡り(mm)165 材質鋼材：日立安来鋼青紙2号(割込) 全長(mm)310 質量(g)125 材質(柄部)朴の木、プラスティック

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