AYK27027 SA雪藤 身卸 TKG 88714421

SA雪藤 身卸

(1件のレビュー)
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内容量
1個
全長(mm)
430
注文コード
88714421
品番
AYK27027
参考基準価格(税別)¥44,000販売価格(税込)¥35,178
販売価格(税別)
¥31,980

SA 雪藤 中霞・玉白鋼

全長(mm)
430
質量(g)
340
刃長(cm)
27
背厚(mm)
5
TKG品番
9-0298-1204
種別
身卸
材質
安来白鋼
材質(柄部)
朴
材質(刃)
白鋼
TKG品番(2017)
6-0272-1204
注意
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

カテゴリ

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商品レビュー

平均満足度:
総レビュー件数:1 件
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対象商品 : 88714421
2021-01-27
用途: 鰤、鮪等の大きめの魚のさばきと切り身用
飲食業

自分なりの、刃付けが必要。
刃元の研ぎに時間がかかります。

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