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4ページ目: ペティナイフ

ペティナイフとは、食材を切るために使われる小さなサイズの器具で、一般家庭のキッチンはもちろん、飲食店の厨房で使用されます。オールステンレス製のペティナイフは切れ味抜群で手入れも簡単、研ぎ直しもできることが特長。果物の皮むきなどに適しています。刀身とハンドルが一体化したペティナイフは、ハンドルが抜けることがなく、また腐ることもない、耐摩耗性に優れたプロ用のナイフです。アウトドアには、サヤ付きのコンパクトなサイズのフルーツナイフが便利でしょう。
475件中 121160
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堺孝行 イノックス ペティーナイフ 青木刃物製作所堺孝行 イノックス ペティーナイフ青木刃物製作所(1件のレビュー)
7,998税込8,798
1個
翌々日出荷から4日以内出荷
堺孝行作 イノックスシリーズクローム、モリブデンを含有した特殊鋼を使用して錆にくく良く切れる庖丁です。
材質本体:モリブデン鋼 柄:POM(ポム)樹脂背厚(mm)1.9
堺孝行 日本鋼(ツバ付)ペティーナイフ 青木刃物製作所堺孝行 日本鋼(ツバ付)ペティーナイフ青木刃物製作所
5,798税込6,378
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
堺孝行作 日本鋼(ツバ付) 日本鋼(ハガネ)を使用し、堺孝行の中でももっともポピュラーな包丁です。
材質本体:日本鋼 柄:POM(ポム)樹脂
ミソノ440 ペティーナイフ ミソノ刃物ミソノ440 ペティーナイフミソノ刃物
11,980税込13,178
1個
当日出荷から翌々日出荷
プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。
材質16クロムハイステンレスモリブデン鋼背厚(mm)1.7
ミソノ モリブデン鋼 ペティーサーモン ミソノ刃物ミソノ モリブデン鋼 ペティーサーモンミソノ刃物
11,980税込13,178
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
刃部加工ディンプル加工材質モリブデン・バナジウム鋼背厚(mm)1.7
ミソノUX10シリーズ ペティーサーモン ミソノ刃物ミソノUX10シリーズ ペティーサーモンミソノ刃物
27,980税込30,778
1個
3日以内出荷
EUステンレス特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ。 高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59~60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。 研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。
背厚(mm)1.8
SA SABUN ステンレス鋼 ペティーナイフ TKGSA SABUN ステンレス鋼 ペティーナイフTKG
7,098税込7,808
1個
3日以内出荷
SA SABUN(サブン)ステンレス鋼 黒合板 HIGH CARBON STAINLESS STEEL高い信頼性と実績を持った大同特殊鋼ハイカーボンステンレスIK-8材(クローム・モリブデン・バナジウムを含有した特殊鋼)と熟練した職人の技術によって作り出されたプロの為の高級庖丁です。
材質大同特殊鋼 1-K6 ハイカーボンステンレス鋼背厚(mm)2
Narihira #5000 オールステンレス庖丁 ペティナイフ 富士カトラリーNarihira #5000 オールステンレス庖丁 ペティナイフ富士カトラリー
3,198税込3,518
1個
4日以内出荷
材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル/18-8ステンレス鋼全長(mm)260刃渡り(mm)150
パーリングナイフ 波刃 ビクトリノックスパーリングナイフ 波刃ビクトリノックス
1,498税込1,648
1本
5日以内出荷
ペティーナイフの波刃仕様です。独自の細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果物をつぶさずに、きれいに切り分けられます。果物や野菜に限らずパンやスイーツの切り分けにも便利です。
質量(g)28全長(cm)21.4耐熱温度(℃)100材質(刃)ハイカーボンクロムモリブデン鋼材質(ハンドル)ポリプロピレン樹脂刃渡り(cm)10
Simple Use サヤ付フルーツナイフM パール金属Simple Use サヤ付フルーツナイフMパール金属
599税込659
1個
翌々日出荷
手にフィッして握りやすい、フルーツナイフです。安全・収納に便利なサヤ付き
材質刀身:ステンレス鋼 ハンドル・サヤ:ABS樹脂(耐熱温度70℃)質量(g)42寸法(全長L×高さH×幅W)(mm)190×15×25
サクーン ステンレスペティナイフ 和平フレイズサクーン ステンレスペティナイフ和平フレイズ
1,498税込1,648
1個
4日以内出荷
寸法(mm)265×38×18質量(g)72原材料刃部:ステンレス鋼 ハンドル:ポリプロピレン(耐熱温度120度)
濃州正宗作 粉末ハイス鋼割込 ペティナイフ 佐竹産業濃州正宗作 粉末ハイス鋼割込 ペティナイフ佐竹産業
18,980税込20,878
1本
5日以内出荷
他の刃物鋼と比べて非常に硬く、靭性を兼ね備えた最高級の性能を誇ります。また、研ぎ易さという点においても、細かな粒子構造のため優れています。
材質刃:粉末ハイス鋼割込材(クラッド材) 柄:黒色積層強化木全長(mm)240質量(g)約110刃渡り(mm)135
濃州正宗作 ダマスカス ペティナイフ 佐竹産業濃州正宗作 ダマスカス ペティナイフ佐竹産業
6,598税込7,258
1本
5日以内出荷
濃州孫六作、濃州正宗作の伝統を受け継いで一丁ずつ作られた包丁です。日本刀の鍛錬技術のもとで一丁ずつ丁寧に造られた銘品です。幾重にも折り重なる波紋で鋭い切れ味。波模様に広がる刃紋に高級感があります。柄には手に馴染みやすく、耐久性のある積層強化木を使用しました。
材質刀身:積層鍛接複合鋼材 柄:黒色積層強化木全長(mm)250刃渡り(mm)135
ピーリングナイフ 70mm レストランサプライピーリングナイフ 70mmレストランサプライ
1,998税込2,198
1個
7日以内出荷
モリブデン・バナジウム配合の高炭素ステンレス鋼の刃は、業務用にも適した高い切れ味と耐久性を兼ね備えています。長時間の使用でも切れ味を保ち、安定した性能を維持します。POM素材のハンドルは、耐久性に優れ、毎日使用しても劣化しにくいのが特長です。手にフィットする形状で滑りにくく、快適な握り心地を実現。食洗機対応で、お手入れが簡単。また、NSF認証済みで衛生面も安心。業務用キッチンでも家庭でも、プロの基準に適合した安全性と使いやすさを兼ね備えています。
材質ステンレス鋼、POM樹脂質量(g)約86対応食洗機:対応外寸(cm)18.7×2.3×1.5刃渡り(cm)7
パーリングナイフ 89mm レストランサプライパーリングナイフ 89mmレストランサプライ
1,998税込2,198
1個
5日以内出荷
モリブデン・バナジウム配合の高炭素ステンレス鋼の刃は、業務用にも適した高い切れ味と耐久性を兼ね備えています。長時間の使用でも切れ味を保ち、安定した性能を維持します。POM素材のハンドルは、耐久性に優れ、毎日使用しても劣化しにくいのが特長です。手にフィットする形状で滑りにくく、快適な握り心地を実現。食洗機対応で、お手入れが簡単。また、NSF認証済みで衛生面も安心。業務用キッチンでも家庭でも、プロの基準に適合した安全性と使いやすさを兼ね備えています。
材質ステンレス鋼、POM樹脂質量(g)約90対応食洗機:対応外寸(cm)20.4×2.3×1.5刃渡り(cm)8.9
関孫六 オールステンレスコンパクトナイフ(サヤ付き) 貝印関孫六 オールステンレスコンパクトナイフ(サヤ付き)貝印
3,598税込3,958
1個
7日以内出荷
堅牢、清潔に使えるオールステンレス製のコンパクトナイフ。さやは水切れのよい穴あき
材質刃体:ステンレス刃物鋼(刃付け形状/両刃付け)柄:18-8ステンレススチールサヤ:ポリプロピレン・合成ゴム(耐熱温100℃)質量(g)(約)78寸法(cm)(約)24×3.1×1.8
関孫六 べにふじ ペティ 貝印関孫六 べにふじ ペティ貝印
3,998税込4,398
1個
4日以内出荷
高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刃身バランスの本通し仕様。
材質【刃体】ハイカーボンMVステンレス刃物鋼(刃付形状:両刃付け)【口金 】ステンレススチール【中子】本通し【柄】積層強化木
555シリーズ 兼常作 ステンレス 赤合板柄 ペティ 関兼常555シリーズ 兼常作 ステンレス 赤合板柄 ペティ関兼常
5,298税込5,828
1本
5日以内出荷
材質【刃】DSR-1K8ステンレス鋼【柄】赤合板全長(mm)240質量(g)52刃長(mm)135刃厚(mm)1.5
兼常作 パーリングナイフ 関兼常兼常作 パーリングナイフ関兼常
2,298税込2,528
1本
5日以内出荷
材質【刃】DSR-1K6ステンレス鋼【柄】赤合板(積層強化木)全長(mm)175質量(g)35刃長(mm)60刃厚(mm)1.2
関孫六 15000ST ペティ120mm 貝印関孫六 15000ST ペティ120mm貝印
11,980税込13,178
1個
5日以内出荷
耐食性、耐摩耗性、高靱性、耐久性と多面的な強さを備えており、プロユース用としても優れています。ハンドルは手にフィットする逆三角形のシェープ。鋼材の特長を最大限引き出し、切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。
材質ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金・尻金/ステンレススチール、柄/積層強化木寸法(mm)230×28×17
関孫六 10000CL ペティ150mm 貝印関孫六 10000CL ペティ150mm貝印
10,980税込12,078
1個
5日以内出荷
特殊精密接合(ろう付け)の技術を利用し、背側と刃側のコントラストで刃の波紋とハンドルは白合板を採用。流麗なデザイン性を表現しました。
材質ステンレスクラッド複合材、切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール、口金・尻金/ステンレススチール、柄/積層強化木寸法(mm)260×30×17
関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 150mm 貝印関孫六 ダマスカス ペティーナイフ 150mm貝印
12,980税込14,278
1個
8日以内出荷
刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味を実現しました。一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。
材質[表面加工]内面/フッ素樹脂塗膜加工、外面/耐熱焼付け塗装、本体/アルミニウム合金、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)寸法(mm)260×28×17
KASUMI TORA ペティナイフ 15cm oxtosKASUMI TORA ペティナイフ 15cmoxtos
3,498税込3,848
1本
6日以内出荷
<初めて和包丁を使用していただく方にもお勧め>鋭い切れ味を誇り、錆びにくく研ぎやすい特徴を持つ高炭素モリブデンバナジウム鋼を刀身に使用。柄はエポキシ黒色塗装を施した朴の木なので程よい軽さで手に馴染み、包丁全体のバランスを保ちます。
質量(g)60全長(cm)26.5刃渡り(cm)15
濃州正宗作 ライトシリーズ ペティナイフ 120mm oxtos濃州正宗作 ライトシリーズ ペティナイフ 120mmoxtos
2,198税込2,418
1本
6日以内出荷
全長(mm)235質量(g)35ブレードサイズ(mm)120
ココチカルナイフ ペティナイフ13cm 黒 cottaココチカルナイフ ペティナイフ13cm 黒cotta
5,998税込6,598
1本(1本)
4日以内出荷
cocochicalは使った瞬間の感動や、軽く鋭い切れ味が長く続き調理をこころ軽やかに楽しくするよう思いを込めたブランド。 刷新した新素材刃を採用。非常に鋭い切れ味が長続きします。 軽く長時間使っていても疲れにくい。同サイズの金属包丁の半分程度の重さ。 金属ではないためさびません。また金属イオンの溶出がなく金属臭が食材につかず、切った食材が変色しにくいです。 モダンな製品デザインで色々な持ち方が出来るストレートハンドル採用。 素材の上質感にこだわったシンプルでスタイリッシュなパッケージ。プレゼントにも最適です。 食洗機、漂白剤浸け置き可能。 調理によって万が一刃が大きくかけてしまったり、ハンドルに亀裂や割れや緩みが生じた場合、1回限り無料で修理できる修理サービス付。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可材質ファインセラミックス、ポリプロピレン(熱可塑性エラストマー)質量(g)70寸法(cm)38×19×263mm 刃渡り13レンジ不可耐熱温度(℃)110食器洗浄機
ココチカルナイフ ペティナイフ13cm 白 cottaココチカルナイフ ペティナイフ13cm 白cotta
5,998税込6,598
1本(1本)
4日以内出荷
cocochicalは使った瞬間の感動や、軽く鋭い切れ味が長く続き調理をこころ軽やかに楽しくするよう思いを込めたブランド。 刷新した新素材刃を採用。非常に鋭い切れ味が長続きします。 軽く長時間使っていても疲れにくい。同サイズの金属包丁の半分程度の重さ。 金属ではないためさびません。また金属イオンの溶出がなく金属臭が食材につかず、切った食材が変色しにくいです。 モダンな製品デザインで色々な持ち方が出来るストレートハンドル採用。 素材の上質感にこだわったシンプルでスタイリッシュなパッケージ。プレゼントにも最適です。 食洗機、漂白剤浸け置き可能。 調理によって万が一刃が大きくかけてしまったり、ハンドルに亀裂や割れや緩みが生じた場合、1回限り無料で修理できる修理サービス付。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可材質ファインセラミックス、ポリプロピレン(熱可塑性エラストマー)質量(g)70寸法(cm)38×19×263mm 刃渡り13レンジ不可耐熱温度(℃)110食器洗浄機
ディズニーこども安全包丁(アナと雪の女王) cottaディズニーこども安全包丁(アナと雪の女王)cotta
1,698税込1,868
1本(1本)
4日以内出荷
初めてでも安心で安全なこども用包丁です。※対象年齢3歳~ 触っただけでは切れないギザギザの刃になっています。 持ち手はふっくらと丸みがあるので、お子さまが握りやすくなっています。 ツバがついているので、握ったときに刃に当たらず安全です。 万が一落としてしまったときの危険を軽減するように、丸い刃先になっています。 手に近いアゴも丸めているので安全です。 フルーツや茹でた野菜、ウィンナーなどやわらかい食材にお使いください。
材質刀身:ステンレス刃物鋼・柄部:ポリプロピレン寸法(mm)全長220×刀幅37×柄の高さ12耐熱温度(℃)80適合年齢(歳)3~食器洗浄機不可
Bready WOOD ブレッドナイフ cottaBready WOOD ブレッドナイフcotta
3,098税込3,408
1本(1本)
4日以内出荷
4種の刃形状でスムーズな切れ味を実感。 ハンドルは耐水性のある積層強化木を採用。 食パン、フランスパン、サンドイッチなど幅広くお使いいただけるナチュラルテイストなブレッドナイフです。
材質刃:ステンレス刃物鋼・柄:積層強化木寸法(mm)全長330×刃幅30×柄の高さ16
VICTORINOX ブレッドナイフPro(ブラック) cottaVICTORINOX ブレッドナイフPro(ブラック)cotta
6,998税込7,698
1本(1本)
4日以内出荷
ビクトリノックスは、約900種類のナイフを生産するヨーロッパトップクラスの刃物メーカーです。 切れ味のよさと持続性、メンテナンスのしやすさより、一流のシェフから家庭のキッチンに いたるまで幅広い人々に愛用され多くの場面で活躍、好評を得ています。 ベーカリーやパティスリーのシェフに愛用されるプロフェッショナル仕様です。 ブレードが先端に向かってわずかに上方に湾曲した形状なので、切りぬく際に最後まで刃がパンをとらえ続けることができます。 ハードなバケットやライ麦パンなどもブレッド専用の波刃が確実に切り込みます。 すべりにくく握りやすいFIBROXハンドルは150℃までの耐熱性があり、衛生的に優れています。
材質柄:ポリアミド寸法(mm)ブレード:260(全長:383)ブレード:ステンレススチール(ハイカーボンクロムモリブテン鋼)サイズ食洗機OK容量156g食器洗浄機
VICTORINOX パーリングナイフケース(ブラック) cottaVICTORINOX パーリングナイフケース(ブラック)cotta
999税込1,099
1個(1個)
4日以内出荷
全長23cm・ブレードサイズ11cmまでのパーリングナイフが収納出来ます。
材質本体:ポリプロピレン、ボタン:ポリオキシメチレン寸法(mm)23×52
VICTORINOX ペティナイフ波刃(ブラック)10cm cottaVICTORINOX ペティナイフ波刃(ブラック)10cmcotta
1,498税込1,648
1本(1本)
4日以内出荷
果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:10
VICTORINOX ペティナイフ波刃(レッド)10cm cottaVICTORINOX ペティナイフ波刃(レッド)10cmcotta
1,498税込1,648
1本(1本)
4日以内出荷
果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:10
VICTORINOX ペティナイフ ブラック 10cm cottaVICTORINOX ペティナイフ ブラック 10cmcotta
1,498税込1,648
1本(1本)
4日以内出荷
果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:10
VICTORINOX ペティナイフ(レッド)10cm cottaVICTORINOX ペティナイフ(レッド)10cmcotta
1,498税込1,648
1本(1本)
4日以内出荷
果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:10
VICTORINOX パーリングナイフ波刃(ブラック)8cm cottaVICTORINOX パーリングナイフ波刃(ブラック)8cmcotta
1,198税込1,318
1本(1本)
4日以内出荷
果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:8
VICTORINOX パーリングナイフ波刃(レッド)8cm cottaVICTORINOX パーリングナイフ波刃(レッド)8cmcotta
1,198税込1,318
1本(1本)
4日以内出荷
果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。
材質刃:Aグレードステンレススチール、ハンドル:フィブロックス寸法(cm)ブレード(刃)サイズ:8
VICTORINOX FC ペティーナイフ波刃(ピンク)10cm cottaVICTORINOX FC ペティーナイフ波刃(ピンク)10cmcotta
1,498税込1,648
1個(1個)
4日以内出荷
「ピンクグレープフルーツ」、「バレンシアオレンジ」、「ライム」、「レモン」とビタミンCが豊富な柑橘系フルーツのみずみずしさをイメージさせる4色を揃えました。キッチンや食材に合わせ好みのカラーをチョイスできます。 尖った切っ先は繊細な作業にも最適で、パティシエからの好評をいただいております。 細かい波刃が食材を確実にとらえ、野菜やフルーツはもちろん、パンやスイーツなどもスムーズにカットすることができます。
寸法(cm)ブレードサイズ:10
ロベルトヘアダーフェルトナイフケース ブラック cottaロベルトヘアダーフェルトナイフケース ブラックcotta
2,198税込2,418
1個(1個)
4日以内出荷
オールドジャーマンの持ち運びに便利なナイフケースです。 オールドジャーマンナイフにぴったりのナイフケースです。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可材質フェルト ウール100%寸法(mm)245×54レンジ不可食器洗浄機不可
ロベルトヘアダーフェルトナイフケース レッド cottaロベルトヘアダーフェルトナイフケース レッドcotta
2,198税込2,418
1個(1個)
4日以内出荷
オールドジャーマンの持ち運びに便利なナイフケースです。 オールドジャーマンナイフにぴったりのナイフケースです。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可材質フェルト ウール100%寸法(mm)245×54レンジ不可食器洗浄機不可
ロベルトヘアダーオールドジャーマンナイフ アプリ cottaロベルトヘアダーオールドジャーマンナイフ アプリcotta
8,698税込9,568
1本(1本)
4日以内出荷
伝統的なドイツのゾーリンゲン式製法により一つ一つ手作業で研磨されている刃先は、驚くほど薄くてシャープにできています。 他の一般的なナイフと違い、刃の根元から角度が入っているのが特長です。 型作り、型押し、焼き戻し、研磨、グレージング、ハンドル製造と約67回も職人の手を行き来することで最高のナイフを届けています。 オールドジャーマンナイフはドイツの最も古いナイフの形として知られていますが、 時代を超えて誰にでもユニバーサルに使えるナイフとして2022年にはグッドデザイン賞を受賞しました。 バゲットやチーズ、サラミなどのカットにご使用いただける他、バターのスプレッダーとしてもお使いいただけます。 【お手入れ方法】 研ぐ場合はスチールまたはセラミック製の研ぎ棒で2~3回研ぐだけで十分です。 【保存方法】 使用後は中性洗剤で洗い、すぐに乾いた布で水気をよく拭き取ってから収納してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可材質刃:クロムモリブデンバナジウム鋼/柄:アプリコットレンジ不可刃渡り(mm)118食器洗浄機不可
ロベルトヘアダーオールドジャーマンナイフ アイス cottaロベルトヘアダーオールドジャーマンナイフ アイスcotta
7,098税込7,808
1本(1本)
4日以内出荷
伝統的なドイツのゾーリンゲン式製法により一つ一つ手作業で研磨されている刃先は、驚くほど薄くてシャープにできています。 他の一般的なナイフと違い、刃の根元から角度が入っているのが特長です。 型作り、型押し、焼き戻し、研磨、グレージング、ハンドル製造と約67回も職人の手を行き来することで最高のナイフを届けています。 オールドジャーマンナイフはドイツの最も古いナイフの形として知られていますが、 時代を超えて誰にでもユニバーサルに使えるナイフとして2022年にはグッドデザイン賞を受賞しました。 バゲットやチーズ、サラミなどのカットにご使用いただける他、バターのスプレッダーとしてもお使いいただけます。 【お手入れ方法】 研ぐ場合はスチールまたはセラミック製の研ぎ棒で2~3回研ぐだけで十分です。 【保存方法】 使用後は中性洗剤で洗い、すぐに乾いた布で水気をよく拭き取ってから収納してください。
仕様【オーブン】不可、【ガスコンロ】不可、【IH調理器具】不可材質刃:クロムモリブデンバナジウム鋼/柄:アイスビーチレンジ不可刃渡り(mm)118食器洗浄機不可
ペティナイフ
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 使用用途などの自然な言葉で検索できるようになりました(例:工場の床に白い線を引く)詳細はこちら