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庖丁に取り付けるだけで、誰でも簡単に、適切な角度で刃を砥石に当てて研ぐことができます。 小型から大型まで、様々なサイズの庖丁に取り付け可能です。 精度の高い日本製セラミックを採用しており、耐摩耗性に優れ、研ぎの安定感が持続します。
材質ポリプロピレン樹脂 質量(g)25 寸法(長さL×幅W×厚さ)(mm)80×35×20
1個
1,198 税込1,318
当日出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

牛刀(27cm迄)とペティナイフを1丁つづ収納できます。名札ホルダー付。
仕様2本用赤黒 間口W×奥行D×高さH(mm)420×40×90 TKG品番9-0358-0701 TKG品番(2017)6-0328-0301
1個
4,698 税込5,168
3日以内出荷

包丁メーカーが考えた、使いやすい本格砥石研磨力に優れ、目詰まりしにくい砥石と、使いやすさを追求した研ぎ台のセット。 包丁の研ぎ方の説明文付きなので、初めての方でもお使い頂けます。ステンレス・ハガネ兼用タイプ。 品質表示:仕上砥石/WA#3000相当台/ABS樹脂滑り止め部/合成ゴム
粒度#3000
1個
2,398 税込2,638
当日出荷

キッチンで邪魔にならないスマートフォルム ダイヤで砥いでセラミックで仕上げる ステン・鋼製はもちもろんセラミック包丁のお手入れもOK(セラミック包丁はダイヤのみ使用)
用途各種包丁の簡易研ぎに 材質(本体)ABS樹脂、(砥石)ダイヤモンド・ファインセラミックス、(滑り止め)エラストマー 寸法(mm)177×42×54 質量(g)89 耐熱温度(℃)80
1台
1,498 税込1,648
当日出荷

EBM(江部松商事)本格派 牛刀ヤスリ
刃渡り(mm)300 サイズ(inch)12
1個
13,980 税込15,378
当日出荷

用途打刃物・ステンレス刃物両用・各種包丁・かんな・のみ・おの・かま・その他あらゆる刃物 粒度#120(荒研ぎ用) 寸法(mm)176×52×15 関連資料砥石の種類と刃物の研ぎ方
1丁
1,398 税込1,538
当日出荷

用途荒研ぎ/刃つけ用 仕様両面タイプ 粒度#220/#800 寸法(mm)185×63×25 関連資料砥石の種類と刃物の研ぎ方
1丁
2,998 税込3,298
5日以内出荷

アルミナセラミック研磨砥石。水砥ぎ式。両刃はもちろん出刃(左利きも出来ます。) などの片刃や菜切、ステンレス庖丁なども研げます。
質量(g)330 砥粒種類両刃・片刃兼用 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)164×75×60 TKG品番9-0354-1501 TKG品番(2017)6-0326-1501
1個
3,998 税込4,398
当日出荷

少量を布にとってこするだけ!!すばやく、簡単汚れを落とし、光ります。
用途庖丁類、厨房機器、ステーキ鉄板等の汚れ・サビ取りに。 容量(g)200 TKG品番9-0351-0801 TKG品番(2017)6-0320-0201
1個
1,798 税込1,978
当日出荷

ちょっと切れ味がおちた時に便利な、中砥石。
ブルー 粒度1500
1個
6,998 税込7,698
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

厳選した砥材で究極の研ぎ味を発揮! キングデラックス#1000に比べ刃付きが早く鋭利な刃がつきます。 刃先を痛めにくい。 研ぎすべりがなく研ぎ味抜群。 長寿命。
用途打刃物・ステンレス刃物両用。 かんな・のみ・ハサミ・各種包丁、その他精密刃物。 粒度1000 寸法(mm)205×70×34 関連資料砥石の種類と刃物の研ぎ方
1丁
6,798 税込7,478
当日出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

WAKI(和気産業)包丁差し
包丁を4本収納できます(カバー有タイプ)。 出刃包丁などの刃の分厚い包丁にも対応。 扉裏の包丁差しの設置・取替に。
用途扉裏の包丁差しの設置・取替 材質ポリプロピレン カバーカバー有 寸法(mm)241×213.5×39.5、収納部幅:70、推奨取付ビス:トラスタッピング3×12
1個
399 税込439
4日以内出荷

使用頻度の高い形状をセットにしました。脱磁器処理済で、目詰まりしにくい。
用途鉄鋼・軽金属・プラスチック木工・その他のバリ取りに。
1個
919 税込1,011
7日以内出荷から8日以内出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

丸い球体のフォルムとねこのプリントが可愛い、コンパクトサイズの包丁研ぎ器です。吸盤でピタッと固定できるので片手でもラクラク研ぐことができる2ステップ(粗目・仕上げ)のシャープナー。ねこのイラストが研ぐ方向を教えてくれます。
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)75×75×68(本体) 質量(g)118 材質(本体)ABS樹脂 材質ナイロン(レバー)、ダイヤモンド砥石(砥石)、エラストマー(吸盤部) アズワン品番65-1222-35
1個
1,198 税込1,318
7日以内出荷

ワンストロークシャープナー用カートリッジ。
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)68×83×31(本体) 質量(g)87 材質(本体)ABS樹脂 材質(シャフト)18-8ステンレススチール 材質ポリアセタール(砥石受け・砥石スペーサー・ジョイント) 耐熱温度(℃)140 アズワン品番65-1222-47
1個
1,398 税込1,538
3日以内出荷

包丁を挟むだけで、研ぎに最適な角度をキープしてくれる包丁研ぎガイド。 包丁の背側に取り付けて、刃と一緒に砥石に寝かせて使うだけで、砥ぎに最適な角度が得られます。
材質ステンレススチール 質量(g)22 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)2×10×1 アズワン品番65-1222-41
1個
319 税込351
当日出荷

1個
2,498 税込2,748
3日以内出荷

材質本体:18-8ステンレス、ゴム:シリコーンゴム(耐熱200℃)、仕切板:ポリプロピレン 幅(mm)掛:50
1個
6,590 税込7,249
4日以内出荷から13日以内出荷
バリエーション一覧へ (10種類の商品があります)

ハンドルが手にフィットし、包丁の刃より手を守る安全設計。 本体の透明キャップがはずせ、研磨部を洗う事ができます。 ダイヤモンド砥石を使用していますので、ステンレス製、セラミック製、チタン製包丁にご使用いただけます。 シリコンゴム付ですので、すべらず安定しています。
質量(kg)0.088 寸法(cm)17.5×4.3×5.7
1個
1,798 税込1,978
当日出荷

シモジマ包丁研ぎ器
誰でも簡単に包丁研ぎが出来るようにメーカーで開発された【刃物キラリン】 包丁研ぎが水を一滴も使わず、短時間で楽々簡単にしかもプロ職人が研いだ切れ味を体験できます。 セット内容:包丁研ぎ台・砥石(ダイヤ板#240荒目 #800細目)・4段アジャスター2個・フキンのセットです。4段階の角度調節アジャスター装備。両刃・文化包丁・三徳包丁・牛刃・ペティーナイフはアジャスター不要 パン切りナイフは角度7度 片刃柳刃包丁は角度13度 片刃出刃包丁は角度24度にアジャスターで調整して下さい。角度の調整は7度~24度まで調整が可能です。但し、チタン・セラミックの包丁には使用できません。研ぎ始めはダイヤ板#240(荒目)で研ぎ、仕上げは#800細目で研ぐようにして下さい(注意事項)本製品はプラスチック製ですので、高温(50度以上)になる所には置かないで下さい。刃物の取扱には十分注意して下さい。お子様の手の届かない、湿気の少ない風通しの良い所に保管して下さい。研ぎ台(吸着シート)の上に物を載せたまま放置しないで下さい。(取れなくなることがあります)
材質ポリエチレン樹脂、工業用ダイヤモンド、ゴムマグネット、ポリプロピレン 寸法(mm)研ぎ台゛:82×205×30
1台
9,998 税込10,998
当日出荷

てこの原理を利用し、柄の重さで上がった包丁の背を抑えて包丁を収納。左右のどちらからでも包丁を入れられ、最大3本の包丁を収納できる。柄よりも刃が重くても、刃が下にでないようワイヤーでしっかりガード。
用途包丁立て、包丁スタンド、ナイフスタンド、包丁ケース、キッチン収納として。 材質本体:スチール(エポキシ焼付塗装)、脚ゴム:シリコンゴム、樹脂部:ポリプロピレン 質量(kg)1.1 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)147×140×228 耐荷重(g)360
1個
7,998 税込8,798
当日出荷

1個
4,998 税込5,498
翌々日出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

ZWILLING(HENCKELS)ナイフスタンド
包丁や料理バサミを収納できて、キッチンまわりをすっきりとみせるナイフブロック。リーズナブルなプライスです。
用途ナイフ5本と料理バサミ1本を収納できます。 材質カバ材 質量(g)1240 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)20×10×22
1個
3,898 税込4,288
4日以内出荷

両面使える2役砥石と、包丁を研ぐ角度を固定できる「研げるよクリップ」のセットです。包丁の背を「研げるよクリップ」に差し込むだけで刃研ぎの際の角度を固定できます。 中仕上げ用・仕上げ研ぎ用があり、1本で2通りに使用出来ます。中仕上げ用は刃物の切れ味が落ちた時に、仕上げ研ぎ用はより優れた切れ味にするときに使用して下さい。
用途一般料理包丁・ステンレス包丁などの刃研ぎ。 粒度仕上用:3000番、中仕上用:1000番 適合材ステンレスなど 砥材溶融アルミナ質 材質(グリップ)ABS樹脂・セラミック 砥石寸法(mm)175×55×25 取付可能厚(mm)クリップ:1~2.5
1個
2,998 税込3,298
当日出荷

用美(ヤマコー)包丁掛
寸法(mm)約270×250×480 収容数6本
1台
6,998 税込7,698
11日以内出荷

包丁両面砥石 荒・中 兼定 動画あり
1丁で2役コンビ砥石。
用途ステンレス製、鋼製の包丁・刃物研ぎに。割込み包丁、打刃物にも使用できます。 #220:刃欠けの修正に/#1000:切れにくいと感じたら普段のお手入れに。 セット内容すべりにくいゴム砥石台付 粒度#220(荒砥石)/1000(中砥石) 材質(本体)ホワイトアランダム 材質(台)ポリプロピレン(耐熱温度85℃) 材質(すべり止め)合成ゴム アズワン品番64-4069-66
1個
2,998 税込3,298
当日出荷

1個
1,898 税込2,088
5日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

砥石は大きいほうが、使いやすいです。
寸法(mm)210-73-50 タイプ
1個
5,298 税込5,828
3日以内出荷

研げません、刃に付いた脂などをとる
寸法(mm)300×Φ12.7
1個
9,998 税込10,998
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

用途打刃物・ステンレス刃物両用・各種包丁・かんな・のみ・おの・かま・その他あらゆる刃物 粒度#4000(超仕上用) 寸法(mm)176×52×15 関連資料砥石の種類と刃物の研ぎ方
1丁
2,698 税込2,968
当日出荷

用途超仕上用 粒度#6000 寸法(mm)185×63×20 関連資料砥石の種類と刃物の研ぎ方
1丁
3,698 税込4,068
6日以内出荷

砥ぎ台:206×82×H35砥ぎホルダー:全長200×幅30ダイヤプレート:100×30 (荒目/300番・細目/600番の両面使用)材質:砥ぎ台・ホルダー/ABS・ポリエチレン・アクリル・ ゴムマグネット ダイヤプレート/工業ダイヤモンド・鉄耐熱温度:50℃・砥ぎ台の吸着面に刃をセット!後は砥ぎホルダーを刃先に 当てながら前後にコロコロスライドさせるだけで誰でも 簡単に研げます。前後(赤い矢印)に研ぎながらゆっくりと横(青い矢印) スライドさせて下さい。良く切れる理想の角度「15°」で研げます。
砥粒種類荒目、細目 寸法(幅W×奥行D)(mm)研ぎホルダー/30×200、ダイヤプレート/30×100 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)研ぎ台/206×82×35 粘度#荒目/240、細目/800 TKG品番9-0355-0201 TKG品番(2017)6-0323-0801
1個
3,998 税込4,398
3日以内出荷

砥石を平らに修正する時に使用する研磨材です。砥石修正器「なおる」〈ATI55〉と併せてご使用下さい。
質量(g)230 砥粒種類荒目 直径×高さ(mm)53×145 TKG品番7-0336-0901 TKG品番(2017)6-0324-1701
1個
2,398 税込2,638
3日以内出荷

砥石の凹みを修正します。
質量(kg)2.4 砥粒種類面直し 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)300×150×20 TKG品番9-0352-0601 TKG品番(2017)6-0324-1301
1個
8,998 税込9,898
当日出荷

包丁・パン切り包丁・ナイフやハサミまで砥げる。
用途キッチン刃物の砥ぎに。 タイプ両刃専用 質量(g)41 寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)200×40×14 使用砥石セラミック 耐熱温度(℃)110 材質(ハンドル)ポリプロピレン
1個
1,298 税込1,428
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

使う前にサッとひと研ぎ、誰でも簡単に研げます。セラミック製だから、いつまでも研ぎ味が衰えません。両刃包丁はもちろん、片刃包丁、ハサミも研げる、三役設計! ステンレス専用研ぎ器 ゴム付ですべりにくい
用途包丁・鋏のお手入れに。 砥材アルミナ系セラミックス 材質(本体)ABS樹脂 質量(g)140 タイプ両刃・片刃兼用 寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)250×75×58 アズワン品番64-4069-77
1個
1,098 税込1,208
当日出荷

砥石に水をかけるだけで、簡単に研ぐことが出来ます。 最高級研磨材を使用していますので硬度にムラがなく、ソフトなタッチで簡単に満足のいただける刃付けができます。
用途ステンレス刃物の刃付、打刃物の刃付 関連資料砥石の種類と刃物の研ぎ方
1丁
3,298 税込3,628
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

マグネットで簡単に取り付けられるキッチン収納です。ラップやアルミホイルなど、長さのあるものもスッキリと整理することができます。便利なフック付で調理器具やふきん、輪ゴムなどを掛けられます。フック部分は折り畳むことができます。中身を隠せる、清潔なホワイトカラーです。お手入れのしやすいプラスチック製です。
用途ラップやアルミホイルの収納に。 トラスコ品番700-4819 材質ポリプロピレン、マグネット 幅(mm)230 ホワイト 高さ(mm)170 奥行(mm)97 外寸法・高さ(mm)170 RoHS指令(10物質対応)対応 外寸法・奥行(mm)230 外寸法・間口(mm)97
1個
999 税込1,099
翌日出荷

ダイヤモンドロール砥石×セラミック砥石の2つの砥石で切れ味復活、砥石よりも手軽で便利なシャープナーです。底面は前面滑り止め防止で安心・安全にご使用いただけます。シャープナーの溝に包丁をセットして包丁を引くだけ。ダイヤモンドロール砥石が高い研削力でスピーディに刃研ぎします。セラミック砥石はダイヤモンドで砥いだ後の仕上げに使用します。チタン・セラミック包丁にもご使用いただけます。
材質本体:ポリプロピレン、滑り止め:シリコーンゴム、砥石:セラミック・ダイヤモンド研磨剤 寸法(mm)長さ160×幅42×高さ55 質量(g)88
1個
599 税込659
6日以内出荷

包丁は研ぎ台が付いているため理想の刃角度で研ぎ直しができる。スティック型シャープナーのため、はさみなどの刃物も簡単に砥ぎ直しができる
材質砥石:ダイヤモンド(粒径#1200)、ハンドル・研ぎ台:ABS樹脂 ブルー 質量(g)19 寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)(本体のみ)155×16×8、研ぎ台:110×32×14
1個
1,498 税込1,648
翌々日出荷