2ページ目: 砥石・包丁差し
マンションやアパートなどの賃貸住宅の修理・修繕・リフォーム部材としてよく使われています。
包丁が4本収納できるシンプルなデザインの交換用包丁差しです。
普通サイズの包丁を2本、刃の厚い出刃包丁などを2本収納できます。
刃渡り190ミリまでの包丁を収納できます。
集合住宅などでの複数取替えに便利な10個入りです。
取付用のビス2本付き。
用途キッチンの原状回復に最適な開き戸用包丁差し10個入りです。
付属品ビス
材質ポリプロピレン
1セット(10個)
¥3,998
税込¥4,398
当日出荷
この製品は、アルミナ系セラミックを使用していますので、いつまでも研ぎ味が衰えません。
ダブル設計、荒研ぎ・仕上研ぎ付。
手にピッタリとフィットする握りが手を庖丁の刃から守る安全設計です。
庖丁の刃が自然に研ぎ器の中心部に落ちる設計になっています。
底はゴム足が付いているので研いでいても、ぐらつく心配はありません。
ステンレス製専用両刃庖丁専用。
全長(mm)180
色赤
質量(g)120
寸法(幅W×高さH)(mm)50×55
1個
¥719
税込¥791
当日出荷
材質18-8ステンレス鋼
質量(g)110
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)90×45×210
1個
¥1,098
税込¥1,208
当日出荷
用途打刃物・ステンレス刃物両用・各種包丁・かんな・のみ・おの・かま・その他あらゆる刃物
粒度#1000(仕上用)
寸法(mm)176×52×15
関連資料砥石の種類と刃物の研ぎ方
1丁
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
HACCPを考えた新しいナイフラック衛生面に優れたナイフラックです。背面には引掛け用の穴が付いています。底板がなく蓋も簡単に取り外しができるので洗浄がラクラク。
全高(mm)340
材質本体:18-8、フタ:ABS樹脂
数回研ぐだけで切れ味がよみがえる!棒タイプの包丁研ぎ器。平らな面と丸い面を使い分け可能。 丸い面は細かい部分、平らな面は広い範囲の処理に適しています。(カマなどの曲面には丸い面が適しています)両刃・片刃どちらにもお使いいただけます。
材質本体/白色アルミナ ハンドル/ABS樹脂 下げヒモ/合成皮革
質量(g)98
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)2×25×2
使用上の注意セラミック製の包丁やハサミ、特殊な形状の刃(パン切り、ギザ刃)等にはご使用いただけません。刃欠け、刃こぼれの修正にはお使いいただけません。 平砥石をご使用下さい。水洗いは避けてください。
アズワン品番65-1222-44
1個
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
簡単・スピーディーに切れ味復活!曲がった刃や小さい刃物など、あらゆる刃物がこれ1本で 滑りにくく、握りやすい!
用途平面:包丁・刃物工具などに 曲面:園芸用鋏・鎌などに V字溝:釣針・キリなど尖った物に
粒度#400
材質(本体)刃物鋼(表面:ダイヤモンド粒子)
材質(グリップ)TPR+PP
アズワン品番64-4069-76
1個
¥1,498
税込¥1,648
当日出荷
スタイリッシュなフォルムはコンパクト設計。ステンレスグリップはしっかり握れるから、研ぎやすさ抜群。2種類の研ぎ石で切れ味抜群。ダイヤモンド粒子の付いた粗とぎで5回ほど、セラミック砥石の仕上げで10回ほど砥いでいただければ切れ味が戻ります。両刃の包丁専用で、片刃の包丁にはご使用いただけません。
材質研ぎ石/荒研ぎ:鉄(ダイヤモンド粒子メッキ)/仕上げ:アルミナセラミック/本体:ステンレス鋼、ABS樹脂/底部:EVA
質量(g)約285
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)約202×60×65
1個
¥1,898
税込¥2,088
当日出荷
両面使える2役砥石です。荒研ぎ用・中仕上げ用があり、1本で2通りに使用出来ます。荒研ぎ用は刃がカケた時に、中仕上げ用は切れなくなった時にお使いください。
用途一般料理用包丁・ステンレス包丁などの刃研ぎ。
粒度150・1000
適合材ステンレスなど
仕様荒研ぎ用・中仕上げ用
砥材炭化珪素質(150)・溶融アルミナ質(1000)
砥石寸法(mm)175×55×25
1個
¥2,498
税込¥2,748
当日出荷
用途ステンレス包丁・打刃物包丁等各種包丁用
寸法(mm)205×75×36
関連資料砥石の種類と刃物の研ぎ方
ダイヤモンドスチール棒の決定判!!庖丁研ぎに大変革!!ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。ダイヤモンド粒子がきわめて細かく、又均一になっている ので研いだ刃物の切れ味を持続させ、高品質に仕上げます。
包丁の刃が自然に中心部に落ちるため、らくに包丁を研ぐことができます。
手にぴったりフィットするハンドルは握りやすく、包丁の刃が手に触れにくい安全設計です。
アルミナ系セラミックを使用しているので、いつまでも研ぎ味が衰えません。
底にゴムがついているため、すべりにくく安全です。
ステンレス製包丁
用途包丁のお手入れに。
両刀包丁用
砥材アルミナ系セラミックス
材質(本体)ABS樹脂
質量(g)90
タイプ両刀
寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)225×76×60
アズワン品番64-4069-78
1個
¥599
税込¥659
当日出荷
1個
¥2,498
税込¥2,748
当日出荷
用途牛刀ヤスリ(スチール棒)は、刃先に脂が付いて、切れ味が悪くなった時に、脂を取り去ることや、刃先を傷めず、修正を行うために使用する道具です。
ピッチ(mm)約0.13
目数約304本
刃物の切れ味がよみがえる
材質ポリプロピレン、ファインセラミックス
寸法(mm)250×34×19
質量(g)70
1個
¥1,398
税込¥1,538
当日出荷
京セラファインセラミック使用
刃渡り(mm)150
質量(g)70
TKG品番9-0346-1501
TKG品番(2017)6-0319-1901
1個
¥979
税込¥1,077
当日出荷
包丁を研ぎ溝に差し込み、前後に軽く動かすだけでシャープな切れ味がよみがえります。
ご使用前に、タンクにローラーが浸かる程度まで水を入れフタをします。溝に包丁を差し込み前後に軽く10回ほど動かすだけです。刃の厚い出刃包丁等が研ぎやすいよう、溝の幅を広く設定しています。
用途出刃/柳刃包丁に!
片刃用のローラーシャープナーです。
ステンレス・鋼・割込に!
幅(mm)130
高さ(mm)65
材質(本体)ABS樹脂
質量(g)95(箱含む)
タイプ片刃
奥行(mm)50
使用砥石アルミナセラミック(粒度#400)
材質(フタ)AS樹脂
1個
¥1,498
税込¥1,648
当日出荷
ステンレス包丁、出刃庖丁・ハサミ、パンナイフ等が簡単に研げる
寸法(mm)207×30×25
材質(本体)鋼、ダイヤモンド電着
質量(g)93
材質(ハンドル)PP
アズワン品番64-9645-58
1本
¥1,098
税込¥1,208
当日出荷
包丁の置き場に困った時にキッチンまわりをスッキリさせるコンパクトな1本用包丁ラック。内側のマグネットが包丁にピタッと付き、安全に収納できます。底部を本体から外して溜まった水を捨てられ、洗いやすく衛生的です。刃渡り最長21cmまでの包丁が収納できます。中国製
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)230×50×60
1個
¥839
税込¥923
3日以内出荷
荒研ぎ、仕上げ研ぎの2種の研ぎ部を搭載しています。プロも愛用するシェフスチョイスの本格的なシャープナー技術を、コンパクトなサイズに詰め込みました。荒研ぎには加工用ドリルなどにも使用される、超硬金属の炭化タングステンを使用、仕上げ研ぎには細かい研磨が可能なセラミックを使用しており、日常の包丁のメンテナンスに使用できます。グリップ部分にはラバー素材を使用し、指がフィットしやすい「くぼみ」があるため固定しやすく、安定して研ぐことができます。右利きの方でも左利きの方でも使用できます。キッチンでは引出しの省スペースに保管することができます。また持ち運びしやすいのでアウトドアでの使用にも適しています。
用途調理場等の包丁のお手入れに。
トラスコ品番385-7449
材質ABS樹脂、TPE、炭化タングステン、セラミック、ステンスチール
幅(mm)86
高さ(mm)175
奥行(mm)45
1台
¥2,398
税込¥2,638
当日出荷
ダイヤモンド・セラミック・プラスチックの三段階研ぎ。 方向を気にせず研げるローラータイプ。砥石部分は、交換可能(交換用砥石別売り)
幅(cm)20
高さ(cm)7
奥行き(cm)5
1個
¥4,298
税込¥4,728
当日出荷
包丁やキッチンばさみをシンク扉に一括収納。場所をとらないスリムなデザイン!キッチンばさみも収納できます。カバーが取り外せるのでお手入れ簡単。高さがあるのでパン切り包丁が収納できます。
付属品片刃専用カートリッジ砥石、両刃専用カートリッジ砥石
質量(g)875
電源(V)単相10050/60Hz
消費電力(W)40/53
コード長さ(m)1.2
外寸(mm)138×111×H105
定格時間2分
EBM品番3480500
1個
¥6,898
税込¥7,588
当日出荷
包丁とキッチンバサミを一括収納!本体に重量があるので倒れにくい設計。シンプルでスタイリッシュなデザインです。
材質本体:スチール(ユニクロメッキ+粉体塗装)、蓋:ポリプロピレン
色ホワイト
質量(g)約930
対応刃渡り約21cm・厚み3mm以下の包丁/厚み約10~15mmのキッチンバサミ
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)約11×7×22.3
1個
¥2,298
税込¥2,528
当日出荷
引出収納用の包丁差しです。
不意の包丁の取出しを防ぐ、子供に安心なチャイルドロック付きです。
刃渡り210ミリまでの包丁が4本収納できます。
引出の前板及び底板どちらでも設置できます。
取外しができるのでお手入れが簡単です。
左右勝手の切替もできます。
材質ポリプロピレン
アズワン品番64-5151-93
1個
¥3,198
税込¥3,518
当日出荷
包丁を調理中にサッと取り出しやすく、置きやすいスタンドです。通気性に優れ包丁も衛生的に保てます。食洗機対応。
材質18-8ステンレス、クッションゴム:シリコーンゴム
質量(g)445
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)225×75×95
仕切内寸法(mm)16
1個
¥3,500
税込¥3,850
当日出荷
両刃包丁・片刃包丁・ハサミにも使えるスティックタイプのシャープナーです。切削能力の高いダイヤモンド砥粒を使用。
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)265×33×21
質量(g)140
材質(本体)炭素鋼(表面ダイヤモンド粒子)
材質(ハンドル)ポリプロピレン・エラストマー樹脂
耐熱温度(℃)100
アズワン品番65-1222-45
1個
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
洋包丁や和包丁に加え、盛箸、キッチンハサミ、スチール棒など様々な道具が収納可能です。(刃物の収納の際は、必ず刃先をサヤ等でカバーしてから収納してください。マチ付きポケットには、サヤ入り出刃包丁や購入時の箱に入れたままの包丁も収納できます。
材質布
両刃も片刃も研げるプロ仕様の電動包丁研ぎ器です。荒研ぎ・中研ぎ・仕上げ研ぎの3スロットを搭載。研磨材にはダイヤモンド(荒研ぎ・中研ぎ)と、滑らかに仕上げる酸化アルミニウムポリマー(仕上げ研ぎ)を使用しており、刃をシャープに仕上げます。スロットに差し込んだ包丁を一定速度で手前に引くだけなので、だれがやっても同じように研ぐことができます。グリップハンドルは、使用時の安定性に配慮された設計です。片刃・両刃・波刃などに対応しています。
材質本体:ABS樹脂、研磨材:天然ダイヤモンド、酸化アルミニウムポリマー
質量(kg)2
高さ(mm)110
消費電力(W)60
定格電圧(V)単相100(50/60Hz)
コード長さ(m)1.75
外寸(mm)250×120
定格時間(分)20
1個
¥44,980
税込¥49,478
当日出荷
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