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使う前にサッとひと研ぎ、誰でも簡単に研げます。セラミック製だから、いつまでも研ぎ味が衰えません。両刃包丁はもちろん、片刃包丁、ハサミも研げる、三役設計! ステンレス専用研ぎ器 ゴム付ですべりにくい
用途包丁・鋏のお手入れに。 砥材アルミナ系セラミックス 材質(本体)ABS樹脂 質量(g)140 タイプ両刃・片刃兼用 寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)250×75×58 アズワン品番64-4069-77
1個
1,098 税込1,208
当日出荷

取り出しやすく美しい木製ナイフ収納日本の台所用に設計された木製包丁スタンドです。 斜めに収納し、レイアウトに合わせて包丁のタテヨコ収納向きを変更できます。 刃渡り22cmまでの包丁3本とキッチンはさみを収納。仕切りは分解、清掃でき衛生的です。
材質本体:天然木(クリア塗装)、滑り止め:EVA樹脂 質量(kg)1.115 耐熱温度(℃)80 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)23.8×9.5×20.5
1本
3,398 税込3,738
当日出荷

材質18-8ステンレス鋼 質量(g)110 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)90×45×210
1個
1,098 税込1,208
当日出荷

研げません、刃に付いた脂などをとる
1個
5,198 税込5,718
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

数回研ぐだけで切れ味がよみがえる!棒タイプの包丁研ぎ器。平らな面と丸い面を使い分け可能。 丸い面は細かい部分、平らな面は広い範囲の処理に適しています。(カマなどの曲面には丸い面が適しています)両刃・片刃どちらにもお使いいただけます。
材質本体/白色アルミナ ハンドル/ABS樹脂 下げヒモ/合成皮革 質量(g)98 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)2×25×2 使用上の注意セラミック製の包丁やハサミ、特殊な形状の刃(パン切り、ギザ刃)等にはご使用いただけません。刃欠け、刃こぼれの修正にはお使いいただけません。 平砥石をご使用下さい。水洗いは避けてください。 アズワン品番65-1222-44
1個
1,398 税込1,538
当日出荷

マンションやアパートなどの賃貸住宅の修理・修繕・リフォーム部材としてよく使われています。 包丁が4本収納できるシンプルなデザインの交換用包丁差しです。 普通サイズの包丁を2本、刃の厚い出刃包丁などを2本収納できます。 刃渡り190ミリまでの包丁を収納できます。 集合住宅などでの複数取替えに便利な10個入りです。 取付用のビス2本付き。
用途キッチンの原状回復に最適な開き戸用包丁差し10個入りです。 付属品ビス 材質ポリプロピレン
1セット(10個)
3,998 税込4,398
当日出荷

包丁を前後に動かすだけで簡単に包丁が遂げます。 手にぴったりフィットするハンドルは握りやすく、包丁の刃が手に触れにくい安全設計です。 底にゴムがついているため、すべりにくく安全です。
質量(g)約420 寸法(cm)【19cm】約Φ19×7.3、【21cm】約Φ21×7.8、【25cm】約Φ25×9
1個
499 税込549
当日出荷

キッチンで邪魔にならないスマートフォルム ダイヤで砥いでセラミックで仕上げる ステン・鋼製はもちもろんセラミック包丁のお手入れもOK(セラミック包丁はダイヤのみ使用)
用途各種包丁の簡易研ぎに 材質(本体)ABS樹脂、(砥石)ダイヤモンド・ファインセラミックス、(滑り止め)エラストマー 寸法(mm)177×42×54 質量(g)89 耐熱温度(℃)80
1台
1,498 税込1,648
当日出荷

ダイヤモンド研磨材使用。荒研ぎ用・仕上げ研ぎ用の2段階で鋭く研げます。
用途ステンレス製包丁 タイプ両刃 砥粒種類荒研ぎ、仕上げ研ぎ(両刃ナイフ用) 寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)215×55×70 TKG品番9-0354-0101 TKG品番(2017)6-0326-0101
1個
9,998 税込10,998
当日出荷

硬度の高い刃物にも対応可能な力強い研削力と、均一性に優れた繊細な仕上がりが同時に得られます。 事前吸水のいらない素早い立ち上がりと、突出した耐久性による面コンディション維持力により、あなたの作業効率を向上させ軽快な研ぎをお楽しみいただけます。 ステンレス製収納ケース付きモデルは、あらゆるシーンに調和し砥石を美しく安全に保管できます。 RockStarシリーズは、硝子砥石シリーズと同等のハイクオリティの無垢の砥石で厚みは10mmです。硝子砥石シリーズは、厚み5mmの砥石に厚み5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。 商品番号50106は、厚み10mmの砥石に5mmの強化ガラスを貼り合わせた砥石になります。 「class」とは:製品に含まれる研磨剤の大凡の中心粒径(研磨剤の大きさ)をマイクロメートルで表しております。また、数値以外の「COARSE」は最も中心粒径が大きく、「NANO」は最も中心粒径が小さいclassになります。 「TYPE」とは:砥石に含まれる研磨剤の種類を表しております。HA: 解砕形アルミナ/PA: 淡紅色アルミナ/WA: 白色アルミナ/A: 褐色アルミナ/CA: 仮焼アルミナ/HPA: 高純度アルミナ
寸法(長さL×幅W×厚さ)(mm)210×70×10 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
3,798 税込4,178
当日出荷から3日以内出荷
バリエーション一覧へ (10種類の商品があります)

NANIWA(ナニワ研磨工業)仕上げの革
庖丁の刃先にできる微細なバリを綺麗に取り除き、鋭い刃先に仕上げます。仕上砥石や超仕上砥石の後に使用するとより効果を発揮します。
材質革/牛革、台/朴木 間口W×奥行D×高さH(mm)210×70×H20 アズワン品番64-4186-30 TKG品番9-0355-0101
1個
2,998 税込3,298
当日出荷

簡単・スピーディーに切れ味復活!曲がった刃や小さい刃物など、あらゆる刃物がこれ1本で 滑りにくく、握りやすい!
用途平面:包丁・刃物工具などに 曲面:園芸用鋏・鎌などに V字溝:釣針・キリなど尖った物に 粒度#400 材質(本体)刃物鋼(表面:ダイヤモンド粒子) 材質(グリップ)TPR+PP アズワン品番64-4069-76
1個
1,498 税込1,648
欠品中

1個
2,498 税込2,748
当日出荷

この製品は、アルミナ系セラミックを使用していますので、いつまでも研ぎ味が衰えません。 ダブル設計、荒研ぎ・仕上研ぎ付。 手にピッタリとフィットする握りが手を庖丁の刃から守る安全設計です。 庖丁の刃が自然に研ぎ器の中心部に落ちる設計になっています。 底はゴム足が付いているので研いでいても、ぐらつく心配はありません。 ステンレス製専用両刃庖丁専用。
全長(mm)180 質量(g)120 寸法(幅W×高さH)(mm)50×55
1個
719 税込791
当日出荷

3843 包丁&キッチンばさみ差し プレート 山崎実業 動画あり
包丁やキッチンばさみをシンク扉に一括収納。場所をとらないスリムなデザイン!キッチンばさみも収納できます。カバーが取り外せるのでお手入れ簡単。高さがあるのでパン切り包丁が収納できます。
材質本体:ABS樹脂、木ネジ×3 ホワイト 質量(g)約450 耐荷重(kg)約2 対応厚み約4.5mm・刃渡り約23.5cmまでの包丁 包丁×8 キッチンばさみ×1 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)約22×4.2×23.5
1個
1,500 税込1,650
当日出荷

1個
2,498 税込2,748
3日以内出荷から4日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

庖丁に取り付けるだけで、誰でも簡単に、適切な角度で刃を砥石に当てて研ぐことができます。 小型から大型まで、様々なサイズの庖丁に取り付け可能です。 精度の高い日本製セラミックを採用しており、耐摩耗性に優れ、研ぎの安定感が持続します。
材質ポリプロピレン樹脂 質量(g)25 寸法(長さL×幅W×厚さ)(mm)80×35×20
1個
1,198 税込1,318
当日出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

両面使える2役砥石です。荒研ぎ用・中仕上げ用があり、1本で2通りに使用出来ます。荒研ぎ用は刃がカケた時に、中仕上げ用は切れなくなった時にお使いください。
用途一般料理用包丁・ステンレス包丁などの刃研ぎ。 粒度150・1000 適合材ステンレスなど 仕様荒研ぎ用・中仕上げ用 砥材炭化珪素質(150)・溶融アルミナ質(1000) 砥石寸法(mm)175×55×25
1個
2,498 税込2,748
当日出荷

引出収納用の包丁差しです。 不意の包丁の取出しを防ぐ、子供に安心なチャイルドロック付きです。 刃渡り210ミリまでの包丁が4本収納できます。 引出の前板及び底板どちらでも設置できます。 取外しができるのでお手入れが簡単です。 左右勝手の切替もできます。
材質ポリプロピレン アズワン品番64-5151-93
1個
3,198 税込3,518
当日出荷

1個
5,798 税込6,378
当日出荷から4日以内出荷
バリエーション一覧へ (8種類の商品があります)

ジーエスホームプロダクツいっぽんラック1本用包丁ラック
包丁の置き場に困った時にキッチンまわりをスッキリさせるコンパクトな1本用包丁ラック。内側のマグネットが包丁にピタッと付き、安全に収納できます。底部を本体から外して溜まった水を捨てられ、洗いやすく衛生的です。刃渡り最長21cmまでの包丁が収納できます。中国製
寸法(幅×奥行×高さ)(mm)230×50×60
1個
839 税込923
3日以内出荷

洋包丁や和包丁に加え、盛箸、キッチンハサミ、スチール棒など様々な道具が収納可能です。(刃物の収納の際は、必ず刃先をサヤ等でカバーしてから収納してください。マチ付きポケットには、サヤ入り出刃包丁や購入時の箱に入れたままの包丁も収納できます。
材質
1個
2,398 税込2,638
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

材質本体:18-8ステンレス、ゴム:シリコーンゴム(耐熱200℃)、仕切板:ポリプロピレン
1個
6,790 税込7,469
4日以内出荷から13日以内出荷
バリエーション一覧へ (10種類の商品があります)

包丁とキッチンバサミを一括収納!本体に重量があるので倒れにくい設計。シンプルでスタイリッシュなデザインです。
材質本体:スチール(ユニクロメッキ+粉体塗装)、蓋:ポリプロピレン ホワイト 質量(g)約930 対応刃渡り約21cm・厚み3mm以下の包丁/厚み約10~15mmのキッチンバサミ 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)約11×7×22.3
1個
2,298 税込2,528
当日出荷

材質ABS樹脂、研摩部:アルミナ系セラミック 寸法(mm)190×55×55 質量(g)110
1個
1,398 税込1,538
翌々日出荷

両面使える2役砥石と、包丁を研ぐ角度を固定できる「研げるよクリップ」のセットです。包丁の背を「研げるよクリップ」に差し込むだけで刃研ぎの際の角度を固定できます。 中仕上げ用・仕上げ研ぎ用があり、1本で2通りに使用出来ます。中仕上げ用は刃物の切れ味が落ちた時に、仕上げ研ぎ用はより優れた切れ味にするときに使用して下さい。
用途一般料理包丁・ステンレス包丁などの刃研ぎ。 粒度仕上用:3000番、中仕上用:1000番 適合材ステンレスなど 砥材溶融アルミナ質 材質(グリップ)ABS樹脂・セラミック 砥石寸法(mm)175×55×25 取付可能厚(mm)クリップ:1~2.5
1個
2,998 税込3,298
当日出荷

1個
13,980 税込15,378
欠品中

普段のお手入れでもっとも多用される刃付けの基本粒度1000(中砥石)とより切れる刃に。ケーススタンドには水を溜める事ができる為、別に水を溜める容器を用意する必要がありま。せん。刃物を研ぐ時は、泥砥石台にもなり、キレ―ル一つで刃物研ぎを完結することができます。初めての人も安心の包丁研ぎサポートクリップ付。包丁研ぎに興味があっても難しく感じさせる「包丁を寝かせる角度」「角度維持」の不安を解消。包丁研ぎにもっとも適した角度で固定します。不慣れな包丁研ぎをサポートし、使うことで体感的に角度を覚えることができます。白い棒(セラミック)は砥石よりもセラミックの方が硬く、砥石ではそう簡単には削れません
用途包丁研ぎがこのワンセットでオールインワン セット内容・両面砥石♯1000(中砥石)/ 3000(仕上砥石)×1・ケーススタンド ×1・包丁研ぎサポートクリップ ×1 材質砥石:溶融アルミナ質/ケース:ABS樹脂/滑り止め:ポリウレタン/クリップ:ABS樹脂・セラミック タイプ両面砥石(吸水タイプ)
1セット
3,480 税込3,828
翌日出荷

水研ぎ式でプロの切れ味。卓上で使える小型刃物研ぎ器。和包丁、洋包丁、かんな刃、はさみ、ステンレス包丁等の刃研ぎに最適。刃物ガイド付きで刃研ぎ角度が調整可能。お手持ちのタッパーなどで排水を受けてください。
用途包丁研ぎ器、水研ぎ器、刃物研ぎ器として。さび取り、包丁、はさみ、刃物、とぎ器。 セット内容YCS-125N用砥石×1 質量(g)約600 直径(Φcm)12.5 厚さ(cm)2
1枚
3,798 税込4,178
当日出荷から6日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

水研ぎ式でプロの切れ味。卓上で使える小型刃物研ぎ器。和包丁、洋包丁、かんな刃、はさみ、ステンレス包丁等の刃研ぎに最適。刃物ガイド付きで刃研ぎ角度が調整可能。お手持ちのタッパーなどで排水を受けてください。
用途包丁研ぎ器、水研ぎ器、刃物研ぎ器として。さび取り、包丁、はさみ、刃物、とぎ器。 付属品鉄板付砥石、給水ホッパー(水量調整ツマミ付)、刃ガイド固定ネジ×2、砥石プレスプレス、排水チューブ、スパナ、飛散防止スポンジ、刃ガイド、取扱説明書 質量(kg)約3 電源(V)AC100(50/60Hz) 消費電力(W)50 無負荷回転数(min-1[r.p.m])280/350 電源コード(m)2.2 寸法(cm)17×22×21 定格時間(分)30
1台
8,998 税込9,898
5日以内出荷

中砥石(1000#)と荒砥石(400#)の両面仕様 水なしで研げます
材質砥石:鉄(ダイヤモンドめっき)(中砥石/1000#、荒砥石/400#)、台座:ABS樹脂、カバー:ポリカーボネート、すべり止め:シリコーンゴム 寸法(mm)約90×180×30 サイズM 質量(g)約306 RoHS指令(10物質対応)対応
1個
1,398 税込1,538
欠品中

継続的に研ぎ直しする際に必要な砥石のメンテナンスアイテム。砥石の面が平らでないと効率よく包丁を研ぐ事はできません。使用後の砥石の面には凸凹ができてしまうため、継続的に研ぎ直しする際に必要な砥石のメンテナンスアイテムです。
種類面直し 粒度220
1個
3,500 税込3,850
当日出荷

包丁を挟むだけで、研ぎに最適な角度をキープしてくれる包丁研ぎガイド。 包丁の背側に取り付けて、刃と一緒に砥石に寝かせて使うだけで、砥ぎに最適な角度が得られます。
材質ステンレススチール 質量(g)22 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)2×10×1 アズワン品番65-1222-41
1個
319 税込351
当日出荷

サッと一回溝に通すだけの簡単操作で包丁が研げる、電動シャープナー。粗砥から仕上げ砥までを1回通すだけで完了。砥石カートリッジが付属(カートリッジは水洗い可能) ハイパワーモーターで安定研削。電源はコード式です。
材質本体/ABS樹脂 砥石/アランダム砥石 シャフト/ステンレススチール 砥石受け・砥石スペーサー・ジョイント・ギア/ポリアセタール ゴム足/シリコーンゴム カバー/AS樹脂 質量(g)900 寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)13.8×11.1×10.5 アズワン品番65-1222-46
1個
4,998 税込5,498
当日出荷

チャイルドロック機能付きです
用途包丁の収納に 材質PP 付属品設置用ビス
1個
949 税込1,044
翌々日出荷から8日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

【SAE1045特殊炭素鋼使用】業務用包丁砥ぎ。軽快な切れ味を取り戻す、業務用シャープナー。
仕様食洗機対応 材質カーボンスチール、ポリプロピレン 質量(g)360 寸法(cm)研磨部:約35.5(14インチ) 全長(cm)48.5
1本
6,298 税込6,928
6日以内出荷

持ち手を握ってしっかり安定! 砥ぎやすい! 荒砥石と仕上砥石の2種類付き
材質本体:ABS樹脂、すべり止め:シリコーンゴム、研ぎ部カバー:ステンレス鋼、砥石:炭素鋼(ダイヤモンド粒子配合) 寸法(mm)約193×48×58 質量(g)約225
1個
1,298 税込1,428
当日出荷

シェフズチョイス電動式包丁研ぎ器
両刃も片刃も研げるプロ仕様の電動包丁研ぎ器です。荒研ぎ・中研ぎ・仕上げ研ぎの3スロットを搭載。研磨材にはダイヤモンド(荒研ぎ・中研ぎ)と、滑らかに仕上げる酸化アルミニウムポリマー(仕上げ研ぎ)を使用しており、刃をシャープに仕上げます。スロットに差し込んだ包丁を一定速度で手前に引くだけなので、だれがやっても同じように研ぐことができます。グリップハンドルは、使用時の安定性に配慮された設計です。片刃・両刃・波刃などに対応しています。
材質本体:ABS樹脂、研磨材:天然ダイヤモンド、酸化アルミニウムポリマー 質量(kg)2 高さ(mm)110 消費電力(W)60 定格電圧(V)単相100(50/60Hz) コード長さ(m)1.75 外寸(mm)250×120 定格時間(分)20
1個
44,980 税込49,478
欠品中

用途牛刀ヤスリ(スチール棒)は、刃先に脂が付いて、切れ味が悪くなった時に、脂を取り去ることや、刃先を傷めず、修正を行うために使用する道具です。 ピッチ(mm)約0.13 目数約304本
1個
7,598 税込8,358
当日出荷から4日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

包丁&キッチンばさみ差し タワー 山崎実業 動画あり
包丁やキッチンばさみをシンク扉に一括収納。場所をとらないスリムなデザイン!キッチンばさみも収納できます。カバーが取り外せるのでお手入れ簡単。高さがあるのでパン切り包丁が収納できます。
1個
1,500 税込1,650
当日出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)