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K-3 中華包丁カンダ[厨房用品] 29095387

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カンダ[厨房用品]

中華包丁

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内容量1丁質量(g)580注文コード29095387品番K-3

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参考基準価格(税別)￥20,500

切れ味が良く、長切れはもちろん、耐久性・バランス共に優れた使いやすい中華包丁です。

用途薄刃：やわらかいものを切る。肉、野菜、前菜用に(K-1、K-6、KT-1、KT-6)中厚刃：肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に(K-2、K-7、KT-2、KT-7)厚刃：骨付きの肉、魚などを切る(K-3、KT-3)刃渡り(mm)220幅(mm)95質量(g)580材質DPコバルト合金鋼割込全長(mm)330

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