万能包丁・舟行包丁

包丁は、1丁でいいという方にお勧め

刃物の町、堺で作られた確かな素材・本格的な刃付の和包丁。

ギザ刃ですべらず切りやすい。ストレート刃で食材の皮むきに。

伝統的な土佐の手打ち鍛造包丁。使うほど手になじむ逸品なので、お料理好きの方への贈り物にもおすすめです。魚の調理に最適です。身おろしや肉・野菜などにも使用できる便利な万能包丁です。元々は漁師が舟で使っていたため、漁師包丁とも言われており、釣りを楽しむ方にも人気の包丁です。安心の日本製です。

「ものやさし」とは・・・ 昔の言葉で、なんとなく優しいという意味です。 小川の流れにゆったりと身を任せている花びらの様子で 人への優しさを実現した、使う人に優しいキッチングッズです。 ハンドルは堅く耐久性の高い栗の木を採用。 表面に焼き加工を施すことにより耐久性も向上させています。

安来白鋼 本霞研。シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。