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![サーモンスライサー カンダ[厨房用品]](//jp.images-monotaro.com/Monotaro3/pi/full/mono29123283-181015-02.jpg)
サーモンスライサー
カンダ[厨房用品]￥26,980～税込￥29,678～1丁13日以内出荷へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。 切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。 庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。材質グレステン鋼
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