64件中 4164
商品の詳細情報を参照する場合は
詳細表示が便利です
並び替え
おすすめ順
単価の安い順
単価の高い順
レビュー評価の高い順
レビューの多い順
刃長(mm)から絞り込む
堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 ふぐ引 青木刃物製作所堺孝行 シェフ和庖丁 銀三鋼 ふぐ引青木刃物製作所
36,980税込40,678
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強い特殊鋼に替えた、まったく新しい感覚の和庖丁です。
材質(刃)安来銀三鋼材質(柄部)水牛+朴の木種別ふぐ引
堺 菊守 極上 ふぐ引 河村刃物堺 菊守 極上 ふぐ引河村刃物
37,980税込41,778
1個
3日以内出荷
安来白鋼 本霞研。シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。
材質安来白鋼
堺 菊守 極上 蛸引 河村刃物堺 菊守 極上 蛸引河村刃物
32,980税込36,278
1個
3日以内出荷
安来白鋼 本霞研。シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。
材質安来白鋼
正本 本霞・玉白鋼 蛸引刺身庖丁 正本正本 本霞・玉白鋼 蛸引刺身庖丁正本
39,980税込43,978
1個
翌々日出荷から3日以内出荷
正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
種別蛸引刺身材質(柄部)水牛角朴柄材質(刃)玉白鋼
堺實光 特製霞 ふぐ引(片刃) 實光堺實光 特製霞 ふぐ引(片刃)實光
14,980税込16,478
1個
3日以内出荷
堺實光 特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁 シリーズです。手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。
材質日本鋼
堺實光 上作 ふぐ引(片刃) 實光堺實光 上作 ふぐ引(片刃)實光
29,980税込32,978
1個
3日以内出荷
堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号。料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。
材質刃身:白鋼二号、柄部:水牛柄
堺實光 上作 蛸引 切付(片刃) 實光堺實光 上作 蛸引 切付(片刃)實光
27,980税込30,778
1個
3日以内出荷
堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号。料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。
材質刃身:白鋼二号、柄部:水牛柄
堺實光 上作 蛸引 先丸(片刃) 實光堺實光 上作 蛸引 先丸(片刃)實光
26,980税込29,678
1個
3日以内出荷
堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号。料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。
材質刃身:白鋼二号、柄部:水牛柄
堺實光 上作 蛸引(片刃) 實光堺實光 上作 蛸引(片刃)實光
26,980税込29,678
1個
3日以内出荷
堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号。料理人がもっとも好む鋼です。職人でも焼入れが難しく、 正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが 得られ、切れ味の良い庖丁です。
材質刃身:白鋼二号、柄部:水牛柄
堺實光 匠練銀三 ふぐ引(片刃) 實光堺實光 匠練銀三 ふぐ引(片刃)實光
38,980税込42,878
1個
3日以内出荷
堺實光 匠練銀三(銀三鋼)。炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。
材質刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄
堺實光 匠練銀三 蛸引 切付(片刃) 實光堺實光 匠練銀三 蛸引 切付(片刃)實光
30,980税込34,078
1個
3日以内出荷
堺實光 匠練銀三(銀三鋼)。炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。
材質刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄
堺實光 匠練銀三 蛸引 先丸(片刃) 實光堺實光 匠練銀三 蛸引 先丸(片刃)實光
28,980税込31,878
1個
3日以内出荷
堺實光 匠練銀三(銀三鋼)。炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。
材質刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄
堺實光 匠練銀三 蛸引(片刃) 實光堺實光 匠練銀三 蛸引(片刃)實光
27,980税込30,778
1個
3日以内出荷
堺實光 匠練銀三(銀三鋼)。炭素系(青鋼、白鋼など)の庖丁の切れ味を持った錆に強いステンレス鋼です。和庖丁なのに錆びにくいので、メンテナンスの容易な庖丁です。
材質刃身:銀三鋼、柄部:水牛柄
堺實光 紋鍛 ふぐ引庖丁(片刃) 實光堺實光 紋鍛 ふぐ引庖丁(片刃)實光
48,980税込53,878
1個
3日以内出荷
堺實光 紋鍛(青鋼) 安来青鋼二号1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。 青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、 クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を 持っています。その為、切れ味が長持ちします。
材質刃身:青鋼二号、柄部:八角水牛柄
SA雪藤 蛸引 TKGSA雪藤 蛸引TKG
19,980税込21,978
1個
3日以内出荷
SA 雪藤 中霞・玉白鋼
材質(刃)白鋼材質(柄部)種別蛸引材質白鋼
SA佐文 ふぐ引(木製サヤ付) TKGSA佐文 ふぐ引(木製サヤ付)TKG
44,980税込49,478
1個
3日以内出荷
SA 佐文 本霞・玉白鋼
材質白鋼
SA佐文 蛸引(木製サヤ付) TKGSA佐文 蛸引(木製サヤ付)TKG
34,980税込38,478
1個
3日以内出荷
SA 佐文 本霞・玉白鋼
材質白鋼
SA佐文 青鋼 蛸引 TKGSA佐文 青鋼 蛸引TKG
35,980税込39,578
1個
3日以内出荷
SA 佐文 青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。
材質安来青鋼
SA佐文 銀三鏡面仕上 蛸引 TKGSA佐文 銀三鏡面仕上 蛸引TKG
42,980税込47,278
1個
3日以内出荷
SA 佐文 銀三 鏡面仕上伝統の技が光る彩新の和庖丁。従来の和庖丁と同じ製法で素材を錆に強いハガネに替えた切れ味秀れた逸品です。
材質銀紙三号
SA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引 木製サヤ TKGSA佐文 本焼鏡面仕上 ふぐ引 木製サヤTKG
87,980税込96,778
1個
3日以内出荷
SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼全鋼で低温鍛造(650~800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。
材質白金鋼
SA佐文 本焼鏡面仕上 蛸引 木製サヤ TKGSA佐文 本焼鏡面仕上 蛸引 木製サヤTKG
99,980税込109,978
1個
3日以内出荷
SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼全鋼で低温鍛造(650~800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。
材質白金鋼
兼松作 日本鋼 ふぐ引庖丁 EBM(江部松商事)兼松作 日本鋼 ふぐ引庖丁EBM(江部松商事)
16,980税込18,678
1丁
翌々日出荷
兼松作 日本鋼 蛸引庖丁 EBM(江部松商事)兼松作 日本鋼 蛸引庖丁EBM(江部松商事)
19,980税込21,978
1丁
翌々日出荷
兼松作 青二鋼 蛸引庖丁 EBM(江部松商事)兼松作 青二鋼 蛸引庖丁EBM(江部松商事)
38,980税込42,878
1丁
翌々日出荷
蛸引包丁・ふぐ引包丁
すべてのカテゴリ
安全保護具・作業服・安全靴
物流/保管/梱包用品/テープ
安全用品/防災・防犯用品/安全標識
オフィスサプライ
オフィス家具/照明/清掃用品
切削工具・研磨材
測定・測量用品
作業工具/電動・空圧工具
スプレー・オイル・グリス/塗料/接着・補修/溶接
配管・水廻り部材/ポンプ/空圧・油圧機器・ホース
メカニカル部品/機構部品
制御機器/はんだ・静電気対策用品
建築金物・建材・塗装内装用品
空調・電設資材/電気材料
ねじ・ボルト・釘/素材
自動車用品
トラック用品
バイク用品
自転車用品
科学研究・開発用品/クリーンルーム用品
厨房機器・キッチン/店舗用品
農業資材・園芸用品
医療・介護用品
 使用用途などの自然な言葉で検索できるようになりました(例:工場の床に白い線を引く)詳細はこちら