正広の骨切包丁

特価

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本職用日本鋼骨スキ(角)
正広(1件のレビュー)
￥10,980税込￥12,078
1個
当日出荷
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼き入れを行っています。切れ味の持続性に優れた、使うほどに手に馴染む、本格仕上げの庖丁です。
種別骨スキ(角)全長(mm)265質量(g)152材質(柄部)強化木材質(刃)日本鋼刃長(cm)15背厚(mm)2.6TKG品番9-0318-0901TKG品番(2017)6-0290-0901
プラ柄MV鋼骨スキ(角)
正広
￥7,998税込￥8,798
1個
翌々日出荷
正広作 PC柄MV鋼柄部:耐熱100℃。洗浄機対応
材質刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：エラストマー樹脂全長(mm)270質量(g)130刃長(cm)15背厚(mm)2.5TKG品番9-0317-2401TKG品番(2017)6-0289-2401
正広作 MV-L鋼ボーニング
正広
￥6,598税込￥7,258
1本
翌々日出荷
刀身を薄く、ハンドルをスマートにした軽量モデルなので、長時間の使用でも疲れにくいです。女性や手の小さい方、細い柄を好まれる方に最適。鋼材はさびに強く切れ味の持続性に優れている。背厚(mm):2.0
全長(mm)288
本職用日本鋼骨スキ(丸)
正広
￥9,998税込￥10,998
1個
翌々日出荷
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼き入れを行っています。切れ味の持続性に優れた、使うほどに手に馴染む、本格仕上げの庖丁です。
種別骨スキ(丸)全長(mm)252質量(g)183材質(柄部)強化木材質(刃)日本鋼刃長(cm)15背厚(mm)2.6TKG品番9-0318-1001TKG品番(2017)6-0290-1001
本職用日本鋼ガラスキ
正広
￥21,980税込￥24,178
1個
翌々日出荷
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼き入れを行っています。切れ味の持続性に優れた、使うほどに手に馴染む、本格仕上げの庖丁です。
種別ガラスキ全長(mm)304質量(g)310材質(柄部)強化木材質(刃)日本鋼刃長(cm)18背厚(mm)5TKG品番9-0318-0801TKG品番(2017)6-0290-0801
プラ柄MV鋼骨スキ(丸)
正広
￥7,998税込￥8,798
1個
翌々日出荷
正広作 PC柄MV鋼柄部:耐熱100℃。洗浄機対応
材質刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：エラストマー樹脂全長(mm)260質量(g)113刃長(cm)15背厚(mm)2.5TKG品番9-0317-2501TKG品番(2017)6-0289-2501
MV鋼本焼骨スキ(角)(片刃)
正広
￥13,980税込￥15,378
1個
翌々日出荷
材質刀身：特殊ステンレス刃物鋼、柄：アセタール・コポリマー樹脂全長(mm)270質量(g)130刃長(cm)15背厚(mm)2.5TKG品番9-0317-1701TKG品番(2017)6-0289-1701