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SA雪藤 うなぎさき 大阪型 TKGSA雪藤 うなぎさき 大阪型TKG
8,998税込9,898
1個
当日出荷
鋼付
種別うなぎさき 大阪型材質安来白鋼全長(mm)190質量(g)170背厚(mm)5.8TKG品番9-0298-2001TKG品番(2017)6-0272-2001
名古屋裂 カンダ[厨房用品]名古屋裂カンダ[厨房用品]
28,980税込31,878
1丁
13日以内出荷
刃渡り(mm)105材質白二鋼本露研水牛桂柄
京裂 カンダ[厨房用品]京裂カンダ[厨房用品]
59,980税込65,978
1丁
13日以内出荷
刃渡り(mm)80材質白二鋼全長(mm)190
大阪裂 カンダ[厨房用品]大阪裂カンダ[厨房用品]
29,980税込32,978
1丁
13日以内出荷
刃渡り(mm)48材質白二鋼全長(mm)190
江戸裂 カンダ[厨房用品]江戸裂カンダ[厨房用品]
39,980税込43,978
1丁
13日以内出荷
材質白二鋼本露研水牛桂柄
兼松作 鏡面仕上 江戸さき庖丁 EBM(江部松商事)兼松作 鏡面仕上 江戸さき庖丁EBM(江部松商事)
47,980税込52,778
1丁
翌々日出荷
正本 本霞(玉白鋼)鰻サキ 正本正本 本霞(玉白鋼)鰻サキ正本
57,980税込63,778
1個
翌々日出荷
源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 鰻裂 関兼常源兼正 Bシリーズ プラスティック口付 朴柄 和包丁 鰻裂関兼常
9,998税込10,998
1個
6日以内出荷
日本料理の様々な用途に応える豊富なサイズと形状の種類 確かな切れ味と品質は、長く愛用していただける包丁です
刃渡り(mm)110材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付)材質(柄部)朴の木、プラスティック
本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂(江戸裂) 関兼常本匠 兼正 Gシリーズ 霞研 水牛口付 朴柄 和包丁 鰻裂(江戸裂)関兼常
19,980税込21,978
1個
5日以内出荷から6日以内出荷
熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格 繊細な日本料理を支える高品質な和包丁
材質鋼材:日立安来鋼 白紙3号(鋼付)材質(柄部)朴の木、水牛口
正広作最上鰻裂関東型 正広正広作最上鰻裂関東型正広(1件のレビュー)
13,980税込15,378特価
1個
当日出荷から3日以内出荷
日本料理の繊細さを表現する巧みな切れ味。 使いやすさには定評があります。
正広作 最上 鰻裂 名古屋型 正広正広作 最上 鰻裂 名古屋型正広
10,980税込12,078
1個
3日以内出荷
日本料理の繊細さを表現する巧みな切れ味。 使いやすさには定評があります。
種別鰻裂 名古屋型
正広作 最上 鰻裂 大阪型 正広正広作 最上 鰻裂 大阪型正広
10,980税込12,078
1個
3日以内出荷
日本料理の繊細さを表現する巧みな切れ味。 使いやすさには定評があります。
種別鰻裂 大阪型
正広作 最上 鰻裂 京型 正広正広作 最上 鰻裂 京型正広
40,980税込45,078
1個
予約販売
日本料理の繊細さを表現する巧みな切れ味。 使いやすさには定評があります。
種別鰻裂 京型
堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 どじょう裂 河村刃物堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 どじょう裂河村刃物
24,980税込27,478
1個
3日以内出荷
堺 菊守 極上 うなぎ裂包丁 安来白鋼
刃長(cm)12材質安来白鋼全長(mm)225質量(g)100背厚(mm)4.5TKG品番9-0302-1701TKG品番(2017)6-0276-1701
堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 名古屋裂 河村刃物堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 名古屋裂河村刃物
15,980税込17,578
1個
3日以内出荷
堺 菊守 極上 うなぎ裂包丁 安来白鋼
刃長(cm)9.4材質安来白鋼全長(mm)205質量(g)70背厚(mm)3TKG品番9-0302-1601TKG品番(2017)6-0276-1601
堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 大阪裂 河村刃物堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 大阪裂河村刃物
17,980税込19,778
1個
3日以内出荷
堺 菊守 極上 うなぎ裂包丁 安来白鋼
材質安来白鋼全長(mm)195質量(g)150背厚(mm)50TKG品番9-0302-1501TKG品番(2017)6-0276-1501
堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 京裂 河村刃物堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 京裂河村刃物
29,980税込32,978
1個
翌々日出荷
堺 菊守 極上 うなぎ裂包丁 安来白鋼
材質安来白鋼全長(mm)205質量(g)260背厚(mm)12TKG品番9-0302-1401TKG品番(2017)6-0276-1401
堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 江戸裂 河村刃物堺 菊守 極上 うなぎ裂庖丁 江戸裂河村刃物
34,980税込38,478
1個
3日以内出荷
堺 菊守 極上 うなぎ裂包丁 安来白鋼
材質安来白鋼
正本 本霞・玉白鋼 鰻サキ庖丁 正本正本 本霞・玉白鋼 鰻サキ庖丁正本
57,980税込63,778
1個
3日以内出荷
正本 本霞・玉白鋼ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。
種別鰻サキ材質(柄部)水牛角朴柄材質(刃)玉白鋼
堺實光 特製霞 江戸裂(片刃) 實光堺實光 特製霞 江戸裂(片刃)實光
35,980税込39,578
1個
3日以内出荷
堺實光 特製霞・昔から包丁に使われている日本鋼を、霞仕上げにした和包丁 シリーズです。手研ぎ刃付けをしているので、そのままご使用いただけます。
材質日本鋼
SA雪藤 うなぎさき 名古屋型 TKGSA雪藤 うなぎさき 名古屋型TKG(1件のレビュー)
8,298税込9,128
1個
当日出荷
鋼付
種別うなぎさき 名古屋型材質安来白鋼全長(mm)195質量(g)70背厚(mm)3.2TKG品番9-0298-2201TKG品番(2017)6-0272-2201
SA雪藤 うなぎさき 京都型 TKGSA雪藤 うなぎさき 京都型TKG
28,980税込31,878
1個
3日以内出荷
鋼付
種別うなぎさき 京都型材質安来白鋼全長(mm)200質量(g)190背厚(mm)10.8×2.6TKG品番9-0298-2101TKG品番(2017)6-0272-2101
SA佐文 江戸さき TKGSA佐文 江戸さきTKG
36,980税込40,678
1個
3日以内出荷
SA 佐文 本霞・玉白鋼
材質白鋼
兼松作 日本鋼 うなぎさき EBM(江部松商事)兼松作 日本鋼 うなぎさきEBM(江部松商事)
8,998税込9,898
1個
翌々日出荷
兼松作 日本鋼 江戸さき庖丁 EBM(江部松商事)兼松作 日本鋼 江戸さき庖丁EBM(江部松商事)
19,980税込21,978
1丁
翌々日出荷
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