AUS-10シリーズ兼常作モリブデン鋼口金付黒合板柄牛刀

刃渡り(mm)240

内容量1個注文コード00142644品番KC-173

参考基準価格(税別)￥18,000販売価格(税込)￥18,678

販売価格(税別)

￥16,980

サビに強く、鋭い切れ味を誇るモリブデン鋼、その中でも最高グレードのAUS-10を採用
シェフの腕前を遺憾なく発揮できるパフォーマンス
包丁のポテンシャルを最大限に引き出す「本刃付け」の特別仕上げ
まさにプロフェッショナルなパートナー

刃渡り(mm)240全長(mm)365質量(g)245口金ステンレス材質(柄部)黒合板材質(刃)AUS-10(全ステンレス鋼)

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牛刀包丁180mmよこやま税込￥16,478￥14,980

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