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兼松作 特撰 柳刃庖丁EBM(江部松商事)(1件のレビュー)￥8,598～税込￥9,458～
1個
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一丁ごとに確かな品質。切れ味、使い易さがプロを満足させるスタンダードライン。
材質安来鋼
兼松作 別撰 ステンレス 柳刃庖丁EBM(江部松商事)￥9,098～税込￥10,008～
1個
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日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした和包丁。ステンレス製ですから衛生的でサビにくい。
材質大同特殊鋼・ステンレス背厚(mm)2.1
