菜切り包丁・薄刃包丁

SA 雪藤 中霞・玉白鋼

切離れが良い優美なリブライン 途切れのない凸リブライン：高い切離れ効果を実現 右利きで使用したのみ効果を実感できます。 握りやすさにこだわったコンパクトサイズの柄。 ステンレス単層材 サビにくくメンテナンスがしやすい。 耐熱性に優れた樹脂柄：食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。

安来の白鋼を使用し、本職用ながらも廉価な和包丁です。

安来の白三鋼を使用し、本霞研を施した本職用の切れ味の鋭い和包丁です。

安来白鋼を使用し、霞研を施した和包丁です。研ぎやすく、扱いやすい逸品です。

熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格 繊細な日本料理を支える高品質な和包丁

安来白鋼 本霞研。シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。

安来白鋼 本霞研。シャープな切れ味。熟練された技術を持つ人にピッタリです。