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マミー ダイヤモンド+セラミックシャープナー 川崎合成樹脂マミー ダイヤモンド+セラミックシャープナー川崎合成樹脂
1,498税込1,648
1台
当日出荷
キッチンで邪魔にならないスマートフォルム ダイヤで砥いでセラミックで仕上げる ステン・鋼製はもちもろんセラミック包丁のお手入れもOK(セラミック包丁はダイヤのみ使用)
用途各種包丁の簡易研ぎに材質(本体)ABS樹脂、(砥石)ダイヤモンド・ファインセラミックス、(滑り止め)エラストマー寸法(mm)177×42×54質量(g)89耐熱温度(℃)80
関孫六 銀寿ステンレス和包丁 出刃 貝印関孫六 銀寿ステンレス和包丁 出刃貝印(3件のレビュー)
2,998税込3,298
1個
当日出荷から8日以内出荷
柄の素材には高級感があり、水に強い天然木を使用。耐久性を追求しました。 研ぎ直しが可能で、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。
材質刃/ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼、柄:天然木
兼常 カステラ庖丁 EBM(江部松商事)兼常 カステラ庖丁EBM(江部松商事)(1件のレビュー)
8,998税込9,898
1個
当日出荷
材質刃:ステンレス 柄:樹脂ハンドル
オイスターナイフ EBM(江部松商事)オイスターナイフEBM(江部松商事)(2件のレビュー)
939税込1,033
1個
当日出荷
材質柄:木
キングデラックス 特大型 K-105 キング砥石キングデラックス 特大型 K-105キング砥石(1件のレビュー)
6,998税込7,698
1丁
当日出荷
用途本職包丁研ぎ用寸法(mm)230×100×80関連資料砥石の種類と刃物の研ぎ方
ダイヤモンドスチール棒 マスターカットラリーダイヤモンドスチール棒マスターカットラリー(1件のレビュー)
7,998税込8,798
1個
当日出荷
ダイヤモンドスチール棒の決定判!!庖丁研ぎに大変革!!ドイツ・ゾーリンゲンの数百年の刃物生産技術を元に、初めて200万個のダイヤモンド粒子を一本のスチール棒に加工することに成功しました。ダイヤモンド粒子がきわめて細かく、又均一になっている ので研いだ刃物の切れ味を持続させ、高品質に仕上げます。
マイルドカット2000抗菌カラー庖丁 万能庖丁 片岡製作所マイルドカット2000抗菌カラー庖丁 万能庖丁片岡製作所(2件のレビュー)
2,398税込2,638
1個
当日出荷
抗菌カラー庖丁の特長 時代の要求「衛生管理」。肉類、魚貝類、野菜、果実、 パン類など食品別に御使用できます。抗菌。
刃長(cm)16材質【刀身】モリブデンバナジウム鋼【柄】ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入りポリプロピレン樹脂全長(mm)288質量(g)110耐熱温度(℃)130
成平 ペティナイフ 富士カトラリー成平 ペティナイフ富士カトラリー
2,998税込3,298
1個
当日出荷
オールステンレスハンドルを採用し、いつでも清潔に保てます。 ハンドルデザインは曲面を利用したシンプルな形状。 峰部のミラーフィニッシュ仕上げと伴い、女性の手に優しい設計です。 家庭のみならずプロの使用まで見据えた、納得の刃付けで抜群の切れ味を誇ります。
刃長(cm)15全長(mm)260質量(g)85材質(柄部)18-8ステンレス鋼材質(刃)モリブデン特殊鋼背厚(mm)2TKG品番9-0332-1901TKG品番(2017)6-0306-1501
ミソノモリブデン鋼 ペティーナイフ ミソノ刃物ミソノモリブデン鋼 ペティーナイフミソノ刃物
9,998税込10,998
1個
当日出荷
品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼。モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
種別ペティーナイフ材質モリブデン・バナジウム鋼背厚(mm)1.7
刃物研ぎ 8712-20 GARDENA(ガルデナ)刃物研ぎ 8712-20GARDENA(ガルデナ)
1,798税込1,978
1個
当日出荷
ダイヤモンドコーティングの砥石 ハンドルには、錆ないステンレスとゴム素材を採用 刃物を研ぐ時に滑らないようしっかり固定するために、研ぎ器の底もゴム素材 大小のダイヤモンドコーティング砥石は、刃物を何度研いでも優れた切れ味を保ちます 砥石大 - 斧や大きなアウトドア用品の刃物向け 砥石小 - ナイフやはさみ、包丁研ぎなど
用途刃物研ぎ、シャープナーとして。園芸/庭/ガーデニング/庭いじり/砥石/アウトドア用品/人間工学/ダイヤモンドコーティング/ナイフ/包丁/素材/設計/斧/シャープナー材質プラスチック、ダイアモンドコーティング質量(g)170寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)19×5×6
作楽結 サヤ付きパンナイフ 下村工業作楽結 サヤ付きパンナイフ下村工業
1,798税込1,978
1本
当日出荷
堅めのパンも、ソフトな焼きたてパンもきれいにカットできます。安全に収納できるサヤ付き。アウトドアにも便利です。柄は手にフィットして握りやすい形状。
材質サヤ:ポリプロピレン全長(mm)330材質(柄部)ポリプロピレン、ナイロン耐熱温度(℃)柄:110材質(刃)ステンレス鋼刃渡り(mm)220
電動ブレッド&マルチナイフ BLACK&DECKER電動ブレッド&マルチナイフBLACK&DECKER
5,398税込5,938
1個
当日出荷
切りにくい材料をスパッと切断。2枚の波型ブレードが交互に高速運動することで、食材にブレードを軽く押し当てるだけでスムーズにカット。焼きたてのパンや食パン、ケーキなどの型崩れしやすい食材、巻き寿司、厚みのあるサンドウィッチなどをきれいな断面を残してカットできる。誤作動を防止するスライド式のセーフティロック機能。右利き左利きのどちらでも片手で操作しやすい設計。ブレードはワンタッチで本体から着脱できて丸洗い可能。
用途ブレッドナイフ、スライサー、電動包丁として。トマト サンドイッチ スライス 肉 パン 電動ナイフ。付属品ブレードセット、ブレードカバー材質本体:ABS樹脂、ブレード:ステンレスSUS304質量(kg)0.63消費電力(W)100電源AC100V(50/60Hz)コード長さ(m)約1.1連続使用時間約3分ブレード長さ(mm)約185
和包丁用柄 アークランドサカモト和包丁用柄アークランドサカモト(2件のレビュー)
239税込263
1本
当日出荷
柳刃包丁210mm用の替柄です。柄を交換し、刃を研ぐことで長持ちし、使いやすくなります。
用途柳刃包丁210mm用の替柄適合和包丁取付け方法包丁の根本部分をガス火等で焼き、新しい柄に差し込む、包丁本体を持ち、柄の尻部を打ち付ける、隙間にロウを垂らすと、水が入りにくくなり長持ち
和包丁用柄 アークランドサカモト和包丁用柄アークランドサカモト(2件のレビュー)
259税込285
1本
当日出荷
柳刃包丁270mm用の替柄です。柄を交換し、刃を研ぐことで長持ちし、使いやすくなります。
用途柳刃包丁270mm用の替柄適合和包丁取付け方法包丁の根本部分をガス火等で焼き、新しい柄に差し込む、包丁本体を持ち、柄の尻部を打ち付ける、隙間にロウを垂らすと、水が入りにくくなり長持ち
PPオイスターナイフ トッププロダクツPPオイスターナイフトッププロダクツ
569税込626
1個
当日出荷
材質金属部:ステンレス
UN-RYU 三徳庖丁 下村工業UN-RYU 三徳庖丁下村工業
9,998税込10,998
1本
10日以内出荷
33層のスウェーデン鋼は、日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで、優美な霞模様を作り出す。 刃物鋼には、コバルトを配合したV金10号を使用。硬度が高く永切れする。 切れ味の良い本研刃付。
刃渡り(mm)170材質33層スウェーデン鋼全長(mm)305質量(g)255
家庭用台付砥石 両面コンビ SK11家庭用台付砥石 両面コンビSK11
2,498税込2,748
1個
当日出荷
両面使える2役砥石です。荒研ぎ用・中仕上げ用があり、1本で2通りに使用出来ます。荒研ぎ用は刃がカケた時に、中仕上げ用は切れなくなった時にお使いください。
用途一般料理用包丁・ステンレス包丁などの刃研ぎ。粒度150・1000適合材ステンレスなど仕様荒研ぎ用・中仕上げ用砥材炭化珪素質(150)・溶融アルミナ質(1000)砥石寸法(mm)175×55×25
サヤ付フルーツナイフ TAKAGI(高儀)サヤ付フルーツナイフTAKAGI(高儀)(1件のレビュー)
959税込1,055
1本
当日出荷
サヤ付、滑り止め付で安全に使える。小型なので持ち運びがしやすい。
用途果物の皮むきに。アズワン品番64-4069-20
E-PRO モリブデン 筋引 EBM(江部松商事)E-PRO モリブデン 筋引EBM(江部松商事)(2件のレビュー)
6,298税込6,928
1個
当日出荷
さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼
材質モリブデン鋼・特殊樹脂背厚(mm)2.4
多目的切断ナイフ マルチウェーブ インテックカネキ多目的切断ナイフ マルチウェーブインテックカネキ(1件のレビュー)
7,498税込8,248
1個
当日出荷
パン・カステラ切のキッチン用からダンボール紙・発泡スチロール・ペットボトル等に利用できます。ゴミの減量化に威力発揮
材質刃材:ステンモリブデン鋼 ハンドル:エラストマー樹脂 鞘:天然木(黒)
本職用 日本鋼 口金付 牛刀 正広本職用 日本鋼 口金付 牛刀正広(3件のレビュー)
9,898税込10,888
1個
当日出荷から3日以内出荷
材料の化学成分、不純物量にまでこだわりを持ち、オリジナルの最高級ハガネを開発しました。職人によって、昔ながらの方法で一丁一丁焼き入れを行っています。切れ味の持続性に優れた、使うほどに手に馴染む、本格仕上げの庖丁です。
材質(刃)日本鋼材質(柄部)強化木種別牛刀
セラミック折込ハニーナイフ フォーエバーセラミック折込ハニーナイフフォーエバー
2,398税込2,638
1個
当日出荷
屋外、水中はもちろん海水でも錆びません。安全ロック付なので安心して使用できます。折込収納式なので旅行や野外レジャーに便利です。非磁性、耐薬品に優れ悪環境での使用も可能です。
刃長(cm)9.5仕様安全ロック付材質刃部:ジルコニアセラミック柄:ABS樹脂台紙:紙・パッケージ:プラ
イージーステンレス ベストコイージーステンレスベストコ
739税込813
1個
当日出荷
洗いやすいオールステンレス ハイカーボンステンレス鋼でスムーズな切れ味 洗いやすいステンレスハンドル 刃の種類:両刃 食洗機不可
材質刃身:ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル芯材:ABS樹脂、ハンドル表面:ステンレス鋼幅(mm)約30全長(mm)約230高さ(mm)20質量(g)約71種類ペティナイフ刃渡り(mm)125RoHS指令(10物質対応)対応
ロールシャープナー 京セラロールシャープナー京セラ
1,998税込2,198
1個
6日以内出荷
押して引いて約10回 。 荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできる。水無しで簡単に研げます。 研ぎ屑で手や本体を汚すこともありません。包丁を本体のガイド溝に入れて前後に10回程度往復させるだけで、荒研ぎと仕上げ研ぎが一度にできます。セラミックホイールが回転し、刃先を縦方向に研ぎます。従来の板砥石と同じ方向に刃付けができます。
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)187×58×70質量(g)80材質砥石・ファインセラミックス/ダラスファイバー・強化ボリミアド
ENDOモリブデン黒合板カステラ包丁 ホワイトサムENDOモリブデン黒合板カステラ包丁ホワイトサム
8,998税込9,898
1個
当日出荷から6日以内出荷
刀身にモリブデン鋼を使用。 サビに強く、切れ味の持続性の良い包丁です。
材質刃部:モリブデン鋼/柄:黒合板
関孫六オールステン牛刀 貝印関孫六オールステン牛刀貝印
8,998税込9,898
1個
当日出荷から3日以内出荷
安全衛生管理に適したオールステンレス製プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターンステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。
材質刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール
味わい食房セラミック製包丁研ぎ器 下村工業味わい食房セラミック製包丁研ぎ器下村工業(1件のレビュー)
499税込549
1個
当日出荷
包丁を前後に動かすだけで簡単に包丁が遂げます。 手にぴったりフィットするハンドルは握りやすく、包丁の刃が手に触れにくい安全設計です。 底にゴムがついているため、すべりにくく安全です。
質量(g)約420寸法(cm)【19cm】約Φ19×7.3、【21cm】約Φ21×7.8、【25cm】約Φ25×9
エックスエッジダイヤモンドシャープナースタンダード 和平フレイズエックスエッジダイヤモンドシャープナースタンダード和平フレイズ
1,298税込1,428
1個
当日出荷
持ち手を握ってしっかり安定! 砥ぎやすい! 荒砥石と仕上砥石の2種類付き
材質本体:ABS樹脂、すべり止め:シリコーンゴム、研ぎ部カバー:ステンレス鋼、砥石:炭素鋼(ダイヤモンド粒子配合)寸法(mm)約193×48×58質量(g)約225
新型ナイフシャープナー(細目) 坂井精工新型ナイフシャープナー(細目)坂井精工
7,998税込8,798
1個
当日出荷から4日以内出荷
用途牛刀ヤスリ(スチール棒)は、刃先に脂が付いて、切れ味が悪くなった時に、脂を取り去ることや、刃先を傷めず、修正を行うために使用する道具です。ピッチ(mm)約0.13目数約304本
龍治オールステンレス筋引 下村工業龍治オールステンレス筋引下村工業(1件のレビュー)
6,698税込7,368
1個
当日出荷
軽さと握りやすさを最優先に開発されました。水砥本刃付けで切れ味持続します。
材質刃部:モリブデンバナジウム鋼(本刃付)、ハンドル:18-8ステンレス板厚(mm)2.5
シフォンナイフ タイガークラウンシフォンナイフタイガークラウン(3件のレビュー)
1個
取扱停止中
シフォンケーキを型から取り出す時に便利なナイフ。 焼き上がったシフォンケーキを型から取り出す時に 使用します。 お菓子と型の間に差し込んで、沿うようにして取り出します。
寸法(mm)22×28×280質量(g)35
三徳包丁 ポップスター 貝印三徳包丁 ポップスター貝印(1件のレビュー)
1,798税込1,978
1本
当日出荷
汚れがたまりにくい一体構造ハンドルの衛生的なステンレス包丁衛生的刃からハンドルまで一体構造のステンレス包丁。 刃とハンドルの間に継ぎ目がないため、汚れがたまることなく洗いやすい。
刃渡り(mm)165全長(mm)28.5刃幅(mm)45柄長さ(mm)24
グレース 三徳包丁 貝印グレース 三徳包丁貝印
999税込1,099
1個
当日出荷
錆びにくく、シャープに切れるステンレス刃物鋼
227mm ナイフ(折込式・セラミックス製) エスコ227mm ナイフ(折込式・セラミックス製)エスコ
1,590税込1,749
1個
当日出荷
両刃形状。 フルーツナイフ、レジャーナイフ、剪定ナイフ、テーブルナイフ、ペーパーナイフ等としてお使いいただけます。 安心ロック付(押しボタンを押しながら開閉します。)
全長(mm)215刃長(mm)92エスコ品番EA916JG-1材質(本体)ABS樹脂質量(g)45収納時寸法(mm)123×33×13材質(刃)ジルコニアセラミック
最高級滑性セラミック包丁 櫻セラシリーズ フォーエバー最高級滑性セラミック包丁 櫻セラシリーズフォーエバー(3件のレビュー)
2,898税込3,188
1個
当日出荷
人気の黒のセラミック刃
用途調理用材質刀身:セラミック 把手:PP形状刃:両刃
荒砥石(#220) EBM(江部松商事)荒砥石(#220)EBM(江部松商事)
1,998税込2,198
1個
当日出荷
E-PRO モリブデン 牛刀 24cm EBM(江部松商事)E-PRO モリブデン 牛刀 24cmEBM(江部松商事)
6,998税込7,698
1個
当日出荷から翌々日出荷
さびに強く耐久性に優れたモリブデン鋼
刃長(cm)24材質モリブデン鋼・特殊樹脂全長(mm)366質量(g)232材質(柄部)特殊樹脂材質(刃)モリブデン鋼・特殊樹脂刃渡り(mm)240背厚(mm)2.2
成平#5000 牛刀(オールステンレスシリーズ) 富士カトラリー成平#5000 牛刀(オールステンレスシリーズ)富士カトラリー(2件のレビュー)
3,998税込4,398
1個
当日出荷
家庭での調理にも適したオールステンレスハンドルを採用し、いつでも清潔に保てます。 ハンドルデザインは曲面を利用したシンプルな形状。 峰部のミラーフィニッシュ仕上げと伴い、女性の手に優しい設計です。 家庭のみならずプロの使用まで見据えた、納得の刃付けで抜群の切れ味を誇ります。
刃長(cm)18全長(mm)310質量(g)150材質(柄部)18-8ステンレス鋼材質(刃)モリブデン特殊鋼背厚(mm)2TKG品番9-0332-2001TKG品番(2017)6-0306-1601
モリブデン鋼 三徳庖丁 ミソノ刃物モリブデン鋼 三徳庖丁ミソノ刃物(1件のレビュー)
11,980税込13,178
1個
当日出荷
切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。 燃え盛る炎の中で刀工が玉鋼を打ち、鍛え、練りながら、その魂を刀身に焼き込むように、ミソノの包丁も熟練した職人の名人芸によって鍛え上げられてきました。 鍛造、形つくり、熱処理、研削、研磨加工、刃付け加工に高度なテクノロジーを誇るプロ用包丁の専門メーカーです。 品質、切れ味、フォルム。三位一体の「ミソノステンレスモリブデン鋼」。 モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した、錆びにくく切れ味の冴える「理想の洋庖丁」です。 刀身と一体のツバが衛生的。
材質モリブデン・バナジウム鋼背厚(mm)2
WATER ARAE トリプルシャープナー WATER AREAWATER ARAE トリプルシャープナーWATER AREA(2件のレビュー)
1,098税込1,208
1個
当日出荷
使う前にサッとひと研ぎ、誰でも簡単に研げます。セラミック製だから、いつまでも研ぎ味が衰えません。両刃包丁はもちろん、片刃包丁、ハサミも研げる、三役設計! ステンレス専用研ぎ器 ゴム付ですべりにくい
用途包丁・鋏のお手入れに。砥材アルミナ系セラミックス材質(本体)ABS樹脂質量(g)140タイプ両刃・片刃兼用寸法(高さH×幅W×奥行D)(mm)250×75×58アズワン品番64-4069-77
包丁・ナイフ・砥石
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