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17ページ目: 包丁・ナイフ・砥石
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本日7月8日(火)は、厨房機器・キッチン/店舗用品カテゴリの全商品がキャンペーンコード入力で通常価格より
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※特価からの更なる割引はございません
商品豆知識
柔かいパンやケーキもきれいにカットできる波刃のパン切りナイフ。ねこ足のイラストが1cm刻みにデザインされているので、切る時の目安にもなり便利です。
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)333×35×23(本体)
質量(g)83
材質(柄部)ポリプロピレン
材質ステンレス刃物鋼(刀身)
アズワン品番65-1222-36
1本
¥1,998
税込¥2,198
7日以内出荷
丸い球体のフォルムとねこのプリントが可愛い、コンパクトサイズの包丁研ぎ器です。吸盤でピタッと固定できるので片手でもラクラク研ぐことができる2ステップ(粗目・仕上げ)のシャープナー。ねこのイラストが研ぐ方向を教えてくれます。
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)75×75×68(本体)
質量(g)118
材質(本体)ABS樹脂
材質ナイロン(レバー)、ダイヤモンド砥石(砥石)、エラストマー(吸盤部)
アズワン品番65-1222-35
1個
¥1,198
税込¥1,318
7日以内出荷
食パンのカットなどの日常使いしやすいミニマルな刃渡り、刃幅サイズ。手になじみ握りやすい形状の人工大理石ハンドル。3種の刃形状(粗目の波刃、緩めの波刃、直線刃)になっており、ハードパンからソフトパンまで切りやすい。
用途食器洗い乾燥機対応
寸法(幅W×長さL×厚さ)(mm)287×27×20
質量(g)104
刃渡り(mm)160
アズワン品番65-1223-72
1本
¥4,998
税込¥5,498
3日以内出荷
ナリヒラプロオールステンレス包丁シリーズ(カラーシリコンリング付)
材質刃身:モリブデン特殊鋼、ハンドル:18-8ステンレス鋼、リング:シリコンゴム
材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル/POM樹脂、口金/18-8ステンレス
寸法(cm)15
全長(mm)275
質量(g)170
背厚(mm)2.5
TKG品番9-0319-1201
1個
¥4,498
税込¥4,948
3日以内出荷
材質刀身/モリブデン特殊鋼、ハンドル/POM樹脂、口金/18-8ステンレス
寸法(cm)16
全長(mm)295
質量(g)170
背厚(mm)2
TKG品番9-0319-1101
1個
¥3,198
税込¥3,518
3日以内出荷
材質刀身/ステンレス刃物鋼、ハンドル/自然木、桂部/ポリプロピレン樹脂
寸法(cm)16
全長(mm)300
質量(g)115
背厚(mm)1.5
TKG品番9-0306-0501
1個
¥1,998
税込¥2,198
当日出荷
薄切り厚切り自由自在。食パンをお好みの食感や用途に合わせて簡単にカットできるカットガイド。ホームベーカリーで作った山型パンにも対応。薄切り厚切り自由自在。高さ約200mm、幅約140mmまでの食パンが切れ、厚み調整プレートで、食パンを5枚切(25mm)、6枚切(20mm)、8枚切(15mm)にカットできます。食パンだけでなく、サンドイッチやハム、チーズなどにも使えます。使用後はたたんでコンパクトに収納できます。
寸法(cm)使用時/約22×16.9×20.9
材質本体・プレート/ABS樹脂、包丁ガード/ポリエチレン
RoHS指令(10物質対応)対応
1個
¥1,098
税込¥1,208
7日以内出荷
モリブデン・バナジウム鋼割込
サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。
一体構造
刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます
種別両刃
材質(刃)モリブデンバナジウム鋼
材質(ハンドル)18-8ステンレス鋼
モリブデン・バナジウム鋼割込
サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。
一体構造
刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます
材質(刃)モリブデンバナジウム鋼
材質(ハンドル)18-8ステンレス鋼
モリブデン・バナジウム鋼割込
サビにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。
一体構造
刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
本研刃造り
プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎ直しを容易にするため、水研の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
本刃付け
砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます
種別両刃
材質(刃)モリブデンバナジウム鋼
材質(ハンドル)18-8ステンレス鋼
子供が使って安全な調理器具シリーズ
お子様が使いやすいミニサイズです。
かわいいキャラクターと一緒なら、ママのお手伝いがもっと楽しくなっちゃう♪
プラスチック製なので、安全に使用して頂けます。
軽くて子供でも扱いやすい。
握りやすく力を入れやすいグリップ形状。
材質ポリアセタール
寸法(mm)約235×43×10
耐熱温度(℃)100
大きなストローク、少ない力で美しく切れる、業界最長クラス、最軽量、細かい波刃が特徴です。業界最長クラスを誇る刃渡り45cmの長いブレード。毎日手に取りたくなる軽やかさ約170gの超軽量ナイフ。細かく鋭い波刃が叶えるスパッと軽快な切れ味。
材質ハンドル/ポリプロピレン、ブレード/モリブデンバナジウム鋼
幅(mm)41
全長(mm)595
質量(g)約170
柄厚さ(mm)21
耐熱温度(℃)ハンドル/90
刃長(cm)45
1個
¥14,980
税込¥16,478
4日以内出荷
セット内容三徳包丁、牛刀包丁、ペティナイフ
全長(mm)三徳包丁:約280、牛刀包丁:約295、ペティナイフ:約240
質量(g)三徳包丁:約110、牛刀包丁:約110、ペティナイフ:約50
材質(刃)ステンレス刃物鋼
材質(ハンドル)PBT樹脂
刃渡り(mm)三徳包丁:約165、牛刀包丁;約180、ペティナイフ:約135
1セット
¥4,998
税込¥5,498
8日以内出荷
切れ味と耐久性に優れ、サビに強いモリブデンバナジウム鋼を採用
仕様左用
種別角型薄刃
材質桂:ポリエチレン樹脂
タイプ片刃
材質(刃)モリブデンバナジウム鋼
材質(ハンドル)朴木
背厚(mm)4.2
安全衛生管理に適したオールステンレス製。現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。
材質刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:ステンレススチール
背厚(mm)2.5
荒砥・仕上砥の2種類の研ぎ部をそなえた、コンパクトなスライド式研ぎ器。荒めと細かめの砥石が1本についており、順番に使うことで切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を蘇らせます。本体がカバーに収納できるコンパクト設計。
材質カバー・本体/スチロール樹脂 砥石/アランダム、白色アルミナ
質量(g)165
寸法(幅W×奥行D×高さH)(cm)6.2×11.2×7.5
使用上の注意片刃の包丁(出刃包丁など)・特殊な包丁(パン切包丁・ギザ刃・ウェーブ刃など)・厚刃(3.5mm以上)を砥ぐことはできません。
アズワン品番65-1222-43
1個
¥1,398
税込¥1,538
4日以内出荷
日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用しました。
材質モリブデンバナジウム含有ステンレス刃物鋼、黒色積層強化木
全長(mm)235
質量(g)約50
刃渡り(mm)220
1個
¥1,798
税込¥1,978
6日以内出荷
日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用しました。
材質モリブデンバナジウム含有ステンレス刃物鋼、黒色積層強化木
全長(mm)280
質量(g)約170
出力(W)550、300、120(3段切替付)
刃渡り(mm)150
1個
¥2,798
税込¥3,078
6日以内出荷
日本でも有数の刃物の町、岐阜県関市で造られた包丁です。柄には握ったとき手に馴染みやすく、耐久性のある黒色積層強化木を使用しました。
材質モリブデンバナジウム含有ステンレス刃物鋼、黒色積層強化木
全長(mm)280
質量(g)約120
刃渡り(mm)160
1個
¥2,198
税込¥2,418
4日以内出荷
安定した置型タイプ。一般の砥石と違い、研ぐ際のいやな粘土臭がありません。
用途ステンレス・鋼・チタン合金・セラミックなどあらゆる素材の刃物に
材質工業用ダイヤモンド、スチール、ABS樹脂
寸法(mm)225×75×25
質量(g)約450
1個
¥2,798
税込¥3,078
6日以内出荷
手仕上げによる「本格刃付け」。耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げています。
材質刃体/安来鋼、柄/天然木
安全衛生管理に適したオールステンレス製。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。
材質刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール
安全衛生管理に適したオールステンレス製。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。
材質刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール
全長(mm)約292
質量(g)約185
刃渡り(mm)165
1個
¥8,898
税込¥9,788
翌々日出荷
抜群の切れ味
鶏の皮も、トマトの皮も
サクッと切れる
食材を逃がさない
「ディンプル加工」を施しております。
水研ぎで薄くした「はまぐり形状の両刃」は、
食材にサクッと食い込み真っ直ぐ切れます。
高いホールド力
グッと手にしっかり密着してくれるエンボス加工の取っ手は、
濡れた手でも滑りにくく、
刃と柄の間にある段差は、
細かい作業時も指が滑らずホールド力を高める構造です。
高級特殊鋼
手間を惜しまない熟練の職人技が活きた「高級モリブデン特殊鋼」で、
切れ味の良い「はまぐり形状の両刃」のステンレス包丁です。
包丁に最適な「硬度・サビつきにくさ・粘り」を持ち備えております。
熟練の職人に包丁全体を手作業で時間をかけて、
ゆっくり研がれた、高い硬度と鋭利な刃角は一生もの逸品です。
刃渡り(mm)16
材質ステンレス特殊鋼
質量(g)185
寸法(cm)30.5×16×4.3
RoHS指令(10物質対応)対応
1本
¥8,000
税込¥8,800
当日出荷
切り離れの良い 両面ディンプル二段研磨加工 汚れが詰まりにくく抗菌剤入りハンドルで衛生的 さびにくいステンレス鋼 食器洗浄機対応 日本製
用途野菜・肉・魚等、幅広く使える
材質刃部:ステンレス鋼(両刃) ハンドル:ポリプロピレン(抗菌剤入り)耐熱温度120℃
寸法(mm)170
アズワン品番64-4078-56
1個
¥2,898
税込¥3,188
翌日出荷
【抗菌加工マイクロバン】【NSF認証】本場の精肉業者も愛用する、本格業務用の一品。包丁。抜群の切れ味と国際認証を受けた世界標準品質。
仕様食洗機対応
【抗菌加工マイクロバン】【NSF認証】精肉業者用ナイフ。肉文化の国で100年培った技術が宿す本物の業務用包丁。
板厚(mm)3
材質DIN1.4110ステンレス、ポリプロピレン
仕様食洗機対応
肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。柄は交換が可能です。
用途魚、肉向けの包丁
仕様研ぎ直し:可能、柄交換可能
刃先形状片刃
使用後の手入方法汚れや水分を拭き取り保管
食器洗浄機×
1丁
¥789
税込¥868
翌々日出荷
1丁
¥47,880
税込¥52,668
4日以内出荷
品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノ
ステンレスモリブデン鋼。
モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
材質ステンレスモリブデン鋼
品質、切れ味、フォルム。
三位一体のミソノ
ステンレスモリブデン鋼。
モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。
材質ステンレスモリブデン鋼
『料理道具』には他にこんなカテゴリがあります
- 鍋・釜・やかん
- フライパン・グリルパン
- 包丁・ナイフ・砥石
- まな板・解凍ボード
- 蒸し鍋・せいろ・スチーマー
- 麺台・のし台・こま板
包丁・ナイフ・砥石 の新着商品
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