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刃長(mm)
エコロジープロダクト
48ページ目: 包丁・ナイフ・砥石
商品豆知識
4丁 包丁・はさみセット
エスコ￥12,000税込￥13,2001個翌日出荷セット内容〈セット内容〉ぺティナイフ(刃長130mm)、三徳包丁(刃長180mm)、洋包丁(刃長180mm)、料理ばさみ(全長207mm)、ナイフブロック材質包丁・はさみの刃：特殊ステンレス刃物鋼、包丁柄：PP樹脂(エンドキャップ：ABS樹脂)、はさみ柄：ABS樹脂、ナイフブロック：カバ材寸法(mm)(ナイフブロックサイズ)100×155×245(H)
関孫六白紙鋼薄刃包丁180mm
貝印￥29,980税込￥32,9781個3日以内出荷手仕上げによる「本格刃付け」。耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げています。材質刃体/安来鋼、柄/天然木全長(mm)約328質量(g)約269刃渡り(mm)180
関孫六白紙鋼柳刃包丁
貝印￥25,980～税込￥28,578～1個4日以内出荷手仕上げによる「本格刃付け」。耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げています。材質刃体/安来鋼、柄/天然木
関孫六白紙鋼出刃包丁
貝印￥26,980～税込￥29,678～1個3日以内出荷から4日以内出荷手仕上げによる「本格刃付け」。耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げています。材質刃体/安来鋼、柄/天然木
関孫六オールステン筋引き
貝印￥11,980～税込￥13,178～1個当日出荷から4日以内出荷安全衛生管理に適したオールステンレス製。プロの現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。ステンレス一体構造のため熱湯消毒や食器洗浄機、食器乾燥機の使用が可能で衛生的。材質刃体/ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄/ステンレススチール
PE ニュー5本水平式 包丁置き台
アルファ￥18,980税込￥20,8781個翌々日出荷刃渡り148mm～238mmまでの包丁が置けます。寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)400×330×85アズワン品番64-4186-40TKG品番9-0386-1201
パン切り専科2 小
新越ワークス(Three Snow)￥3,198税込￥3,5181個5日以内出荷材質刀身/ステンレス鋼、ハンドル/ABS樹脂全長(mm)335アズワン品番64-4186-28刃渡り(mm)210TKG品番9-0342-2401
プロフェッショナルマスター 牛刀
トラモンティーナ(1件のレビュー)￥4,998税込￥5,4981本11日以内出荷【抗菌加工マイクロバン】【NSF認証】牛刀包丁。抜群の切れ味と国際認証を受けた世界標準品質。仕様食洗機対応材質ステンレス、ポリプロピレン質量(g)120板厚(mm)2.5全長(cm)32.5刃渡り(cm)約20.3(8インチ)
ウルトラコルテ ブレッドナイフ
トラモンティーナ￥2,198税込￥2,4181本6日以内出荷ステーキやローストビーフの取り分け、サービング用に。業務用からご家庭まで、肉文化ブラジルから本格カービングフォークの登場。。仕様食洗機対応材質ステンレス、ポリプロピレンサイズ7インチ質量(g)70全長(cm)30
ウルトラコルテ カービングナイフ
トラモンティーナ￥3,698税込￥4,0681本7日以内出荷『切れ味抜群!!』ステーキやローストビーフの切り分け、サービング用に。業務用からご家庭まで、肉文化ブラジルから本格カービングナイフの登場。。仕様食洗機対応材質ステンレス、ポリプロピレン質量(g)75板厚(mm)1.2全長(cm)32.5刃渡り(cm)約20(8インチ)
プロフェッショナルマスター 牛刀 抗菌カラー
トラモンティーナ￥8,998税込￥9,8981本6日以内出荷南米NO.1キッチンウェアブランド『トラモンティーナ』。直輸入価格でお買得販売中!!仕様食洗機対応材質ステンレス、ポリプロピレン質量(g)235板厚(mm)2.5全長(cm)43.5刃渡り(cm)30.1(12インチ)
プロフェッショナルマスター シュラスコ用ナイフ
トラモンティーナ￥7,598税込￥8,3581本11日以内出荷【抗菌加工マイクロバン】【NSF認証】精肉業者用ナイフ。肉文化の国で100年培った技術が宿す本物の業務用包丁。仕様食洗機対応材質ステンレス、ポリプロピレン質量(g)205板厚(mm)2.5全長(cm)41刃渡り(cm)約26(10インチ)プロフェッショナルマスター 牛刀 抗菌カラー
トラモンティーナ￥6,598税込￥7,2581本6日以内出荷【抗菌加工マイクロバン】【NSF認証】精肉業者用ナイフ。肉文化の国で100年培った技術が宿す本物の業務用包丁。板厚(mm)3材質DIN1.4110ステンレス、ポリプロピレン仕様食洗機対応
ポリウッド ブレッドナイフ
トラモンティーナ￥3,798税込￥4,1781本6日以内出荷滑らかにパンが切れる快感を。ナイフといえばTRAMONTINA。フランスパンも食パンもすっとナイフが入ります♪材質ステンレスAISI 420パッカーウッド種別ナイフ仕様食洗機対応
トラディショナル バーベキューカトラリー
トラモンティーナ￥4,998税込￥5,4981パック(4本)6日以内出荷本格調理の入門キット。形から入りたいあなたへ。アウトドア・肉料理の本格調理に!材質ステンレス、木質量(g)234(セット総重量)全長(cm)キッチンナイフ：30.5/カービングフォーク：25.5/ステーキナイフ：21/ペティナイフ：17刃渡り(cm)キッチンナイフ：約16(6インチ)/ステーキナイフ：約10(4インチ)/ペティナイフ：約7(3インチ)
センチュリー ブッチャーナイフ
トラモンティーナ￥12,980税込￥14,2781本6日以内出荷【鍛造】骨をも砕く中華包丁。 【NSF認証】南米トップブランドの最上級モデル。仕様食洗機対応材質ステンレスDIN1.4110、ポリカーボネート樹脂質量(g)530板厚(mm)4全長(cm)28刃渡り(cm)約16.2(6.5インチ)
センチュリー 牛刀
トラモンティーナ￥13,980税込￥15,3781本11日以内出荷【プロ仕様】鍛造最高品質牛刀包丁。 【NSF認証】南米トップブランドの最上級モデル。爽快な切れ味と25年保証の耐久性。仕様食洗機対応材質ステンレスDIN1.4110、ポリカーボネート樹脂板厚(mm)3.5
PRO SERIES オールステンレス包丁
アークランドサカモト￥2,790税込￥3,0691丁翌々日出荷肉や魚向けの包丁です。肉や魚、ハム等の薄切りや細工作業向けです。ステンレス一体ハンドルで、衛生的です。用途肉、魚向けの包丁仕様研ぎ直し：可能刃先形状両刃柄長さ(mm)約140使用後の手入方法汚れや水分を拭き取り保管食器洗浄機○
PRO SERIES オールステンレス包丁
アークランドサカモト￥2,390税込￥2,6291丁翌々日出荷肉や魚向けの包丁です。肉、パン、ハム、野菜、果物のスライス、魚の三枚おろし等、幅広くご使用頂けます。ステンレス一体ハンドルで、衛生的です。用途肉、魚向けの包丁刃渡り(mm)180仕様研ぎ直し：不可刃先形状両刃柄長さ(mm)約115使用後の手入方法汚れや水分を拭き取り保管食器洗浄機○
長雲斎 堺産 包丁
アークランドサカモト￥3,198～税込￥3,518～1丁翌々日出荷肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。柄は交換が可能です。用途魚、肉向けの包丁仕様研ぎ直し：可能、柄交換可能刃先形状片刃使用後の手入方法汚れや水分を拭き取り保管食器洗浄機×
ミニ荒砥石(台付) ステンレス刃物用
アークランドサカモト￥2,198税込￥2,4181個翌々日出荷ステンレス刃物用砥石です。用途ステンレス刃物用砥石仕様台付き、包丁の研ぎ方：研いでいるときに出るドロドロの液は、刃を研ぐために必要な研ぎ汁ですから洗い流さないでください。粒度220(荒砥石)寸法(長さL×幅W×高さH)(mm)130×40×20アズワン品番64-3665-57
杉本作 中華包丁
杉本刃物￥36,980～税込￥40,678～1丁4日以内出荷#1・#2:前菜、肉、魚用。 #3:殻付きの海老、骨付きの肉、魚用。 #6:用途は#1と同じ(前菜、肉、魚用)で巾広です。 #7:用途は#2と同じ(前菜、肉、魚用)で巾広です。 #11:野菜、肉、魚、ハムなどのスライスに使います。 #22:海老、牛、豚の軟骨、スッポン等硬い食材用。材質白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)
